A KARÁCSONYI HAGYOMÁNYOK MEGFIGYELÉSE KOLESZTERIN ÉS CUKOR - PIRIN NEVELÉSE NÉLKÜL

Közeledik a legszebb és sok pozitív érzelmekkel teli éves ünnep - karácsony, karácsony és újév - közelében. És bármennyire is állítják, hogy a Bulgáriában maradó honfitársak közül egyre kevesebb ünnepli őket, mint például 15-20-40 évvel ezelőtt, a család és az ünnepi asztal körül ülő egész család változatlan hagyománya továbbra is megmaradt.
Vannak, akik 2-3 hónappal korábban készülnek fel - nem annyira az ünnepi vacsorák megfelelő ruháival és a közelgő ajándékvásárlások listájával, hanem alacsonyabb kalóriatartalmú diéták követésével is, hogy több napos összejövetelek során megengedhessék maguknak az asztal körül. amennyire csak lehetséges a tipikus ünnepi karácsonyi és újévi finomságokból és családi különlegességekből. Természetesen az aggodalmak itt az esetleges súlygyarapodáshoz, a vércukorszint és a koleszterinszint emelkedéséhez kapcsolódnak. Nem használhatunk azonban néhány trükköt és trükköt a tendencia minimalizálására?
Szenteste az az ünnep, ahol a legkevesebb esély van a kalóriák túlzásba vételére
Sőt, az asztalon lévő összes étel (egyesek szerint szám szerint 7, mások szerint 9 - mások szerint 11 vagy 12) sovány. De ugyanakkor pontosan ezért is esznek túl sokan, kompenzálva valami boldogság hiányát.
Az esti ünnepség középpontjában a hagyományos torta található, szerencsével, vagy legalábbis a kötelező érmével. Nem a tömeg súlyát, hanem a liszt mennyiségét és összetételét befolyásolja - ha valóban teljes kiőrlésű (legalább 35 százalékos vagy annál nagyobb), akkor jó lenne. Általános szabály, hogy a kenyér nem lehet terjedelmes, és még megfelelőbb, ha a család legidősebb tagjától leszakított darabjai nem lehetnek nagyobbak, mint a szokásos napi kenyérmennyiségünk, még ennél is kevesebb, mert várnak ránk . egyéb energiaforrások. Sovány savanyú káposzta - szőlővel és káposztalevelekkel, de rizzsel is töltve! És mint a liszt, ez is szénhidrát!