A Julia Vysotska-Fluffy híres receptje szerinti házi kenyér annyira illatos lesz, hogy még mindig meleg

híres

Ellentétben azzal a közhiedelemmel, hogy a finom kenyér sütése professzionális felszerelést és speciális készségeket igényel, a főzés nagyon egyszerű. Julia Vysotska magabiztosan állítja: "Ehhez csak egy kívánság és egy alapösszetevő elegendő .

"A bolyhos házi kenyér, arany ropogós kéreggel pontosan az, amit a vendégszerető háziasszonynak elsősorban a várva várt vendégekkel kell kezelnie" - mondja Julia.

Ma megnéztük a híres háziasszony konyháját, és megtanultuk, hogyan készítsünk házi kenyeret, hogy kívülről levegős és ropogós legyen. A receptet lépésről lépésre, mint mindig, megosztjuk veled, kedves olvasó.

HOGYAN KELL Kenyeret sütni otthon
A HOZZÁVALÓK

  • 1 kg liszt
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 15 g száraz élesztő
  • 15 g tengeri só
  • 700 ml vizet

ELŐKÉSZÍTÉS A finom kenyér elkészítéséhez kezdje a liszt szitálásával. Ennek során a liszt oxigénnel telítődik, ami hihetetlenül bolyhos és éteri.