A jó látás érdekében - antioxidánsokban gazdag ételek
Puls.bg | 2012. október 10. | 0
Az életkor előrehaladtával a látás gyengül, és a látórendszer különféle betegségei jelennek meg, például makula degeneráció és szürkehályog. Gyakran súlyos rendellenességekhez és vaksághoz vezethetnek.
Ezeket a változásokat az életmód, a sport javításával és a helyes étrend követésével lehet megakadályozni.
Ajánlatos antioxidánsokban gazdag ételeket fogyasztani. Ezek elsősorban sötét és élénkzöld és kék gyümölcsök és zöldségek, például brokkoli, spenót, káposzta, áfonya, citrusfélék stb.
Az antioxidánsok csökkentik a szabad gyökök hatását és védik a szemet az öregedéssel járó betegségektől.
A lutein az egyik leghíresebb antioxidáns. Megtalálható sötétzöld leveles zöldségekben, például spenótban és káposztában, valamint csemegekukoricában, borsóban és brokkoliban.
Az A-vitamin fontos a jó látás szempontjából, narancssárga-zöldségfélékben, például sárgarépában és tökben található meg.
A C-vitamint tartalmazó gyümölcsök és zöldségek szintén erős antioxidánsok.
Szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség és szürkehályog, valamint az életkorral összefüggő makula degeneráció jelenlétében a vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjékben, omega-3 zsírsavakban és luteinben gazdag ételek fogyasztása rendkívül hasznos a szem egészségének javításához - állítják szakértők.