A hüvelyesek és a gabonafélék előnyei
- Gyógynövények és növények
- Terhesség és születés
- Veganizmus és vegetarianizmus
- Vitaminok és ásványi anyagok
- Minden a babának és a gyereknek
- Méregtelenítés
- Fogyókúrák
- Egészségügyi problémák és állapotok
- Az egészséges táplálkozás
- Haj, bőr és köröm
- hírek
- Fogyás
- Gyümölcsök és zöldségek
- Hasznos egészségügyi tippek
- Recepciók
- Sport, edzés és testmozgás
- Szuperélelmiszerek
- Étel és ital
- Táplálék-kiegészítők és termékek
- Vicces
- Mi a szürkehályog kutyáknál és milyen kezeléseket kell alkalmazni?
- Cannabidiol (CBD) - hatás, előnyök, mellékhatások, használati utasítások
- CBD kristályok: A tiszta kannabidiol miért tesz csodát stressz alatt?
- Hogyan használjuk a CBD olajat kutyájához?
- Egészséges életmód - hogyan érhető el néhány egyszerű lépésben?
- 10 ok, miért érdemes CBD olajat használni a kutyájához?
- Ínycsiklandó receptek chiával - 1 rész Megtekintve 44353 alkalommal
- Holddiéta 2015/2014 - Sikeres étrend az egészséges fogyásért Megtekintve 35662 alkalommal
- Cickafarkfű - a legelismertebb gyógynövény Megtekintve 24121 alkalommal
- A legjobb trükkök a megereszkedett bőr meghúzására fogyás után. Megtekintve 22728 alkalommal
- Diéta almaecettel Megtekintve 19479 alkalommal
- 10 tünet, amelyből hiányoznak az ásványi anyagok. Megtekintve 1930 alkalommal
- Böjt - a legeredményesebb fogyókúrás étrend? 5 alkalommal kommentelték
- Holddiéta - 2018. évi naptár Hozzászólt 3 alkalommal
- A különbség a vírusos és bakteriális fertőzések közöttHáromszor megjegyezte
- Orrmosás - orrmelléküreg-gyulladás, orrfolyás és allergiák gyógymódjaHáromszor megjegyezve
- Karácsonyi sütik az ünnepi hangulatértHáromszor kommentálva
- Tartósítószerek E - megengedett és veszélyes! 2 alkalommal kommentelték
Hüvelyesek és gabonafélék - elengedhetetlenek a jó egészséghez!
Az ókortól napjainkig a fő helyet foglalják el az étlapon az emberek minden országból gabonafélék és hüvelyesek. Több ezer évvel ezelőtt tanultuk meg növeszteni őket, és még mindig nagyra értékeljük ezt a képességet. Ezek a növények különféle éghajlati viszonyok között nőnek és érnek meg, ezért elterjednek az egész világon. Értékesek mellbimbók, amelyeket különböző módon dolgoznak fel.
A gabonafélék előnyei
Amit képviselnek gabonafélék? Ezek az úgynevezett kenyércsoport növényei. Ide tartozik a búza, kukorica, zab, rizs, árpa, köles, cirok és egyéb.
Ezek gabonafélék tartalmaznak rostokat, szénhidrátokat, zsírokat, vitaminokat, fehérjéket, ásványi anyagokat, amelyek szükségesek és értékesek az emberi test számára. Például a korpa rostot tartalmaz, amely B-vitamint tartalmaz. Elősegítik a normális bélműködést, megakadályozzák a túlevést, a székrekedést és a bélrendszer különféle betegségeit. Ezenkívül hatékonyan csökkentik a koleszterinszintet, sőt segítenek a vércukorszint stabilizálásában.
Magában gabona szénhidrátokat tartalmaz, amelyek az emésztés folyamán glükózzá alakulnak, amelyet az emberi test számára "üzemanyagnak" is neveznek. E-vitamint is tartalmaz, amely szükséges a reproduktív működéshez, a bőr szépségéhez és a vérkeringés normalizálásához. Értékelhetetlen előny gabonafélék keményítőtartalma miatt kopott. Ezek a növények a konyhában felhasználhatók zabkása, különböző fajták kenyér, édesség, tészta, Liszt.
A leggyakoribb gabonafélék
Néhány típusú gabonafélék az ókortól származnak anélkül, hogy megváltoznának a megjelenésükben, és a test számára nagyobb haszonnal járnak, mint a genetikailag módosítottak. Bár minden gabonafélék megközelítőleg azonos összetételűek, különböznek a fehérje mennyiségétől, a vitaminok, ásványi anyagok tartalmától, a glutén jelenlététől vagy hiányától.
Quinoa
Fehérjében (kb. 15%) és élelmi rostban (kb. 8%) gazdag. Vitaminokat tartalmaz: A, B, C csoport, PP; ásványi anyagok: vas, kálium, kalcium, magnézium, réz, foszfor és cink. A nagy mennyiségű lizin miatt, quinoa segít megerősíteni a fogakat, a csontokat, javítja a haj és a körmök állapotát. Rendszeres használata segíti a vércukorszint és a koleszterinszint csökkentését, a méreganyagok eltávolítását a szervezetből. Kedvezően hat az ember szív- és érrendszerére, valamint az ember mentális állapotára. Nem tartalmaz glutén.
Bársonyvirág
Ezt gabona gazdag fehérjében (kb. 14%) és telítetlen zsírokban (kb. 8%). A-, B-, C-, D-, E-, K-, PP-vitaminokat, valamint a kálium, cink, magnézium, kalcium, réz, mangán, vas, nátrium és foszfor ásványi anyagokat tartalmazza. Gazdag lizin, leucin, izoleucin, cisztin, valin, arginin, triptofán és fenilalanin aminosavakban is. Bársonyvirág segít eltávolítani a méreganyagokat és az oxigén szabad formáit a szervezetből. Csökkenti a koleszterinszintet és a vércukorszintet, erősíti az immunitást, jótékony hatással van az erek és a szívizmok egészségére, valamint elősegíti a jó mentális egészséget is. Javítja a dermis állapotát és megakadályozza a kiütések megjelenését. Véd az olyan betegségek kialakulása ellen, mint az oszteoporózis és a magas vérnyomás. BAN BEN bársonyvirág nincs glutén.
Köles
B, A, E, K, PP és D csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz a köles összetétele, kén, kalcium, réz, kálium, vas, magnézium, foszfor, cink, jód és mangán. Köles nélkülözhetetlen a fogyni vágyók étrendjében. Segít javítani az anyagcserét és megakadályozza a zsírlerakódást (lipotrop hatás). Ezt gabona pozitív hatással van a gyomor-bél traktusra, az erekre, a csontokra, a hajra, a fogakra, a bőrre. Csökkenti a duzzanatot, elősegíti a test méregtelenítését, és nem tartalmaz semmit glutén.
