A hosszú élettartam titka és a Hunza - sárgabarackmag olaj a Himalájából
Hallottál már a "fiatalság oázisáról"? Ez a neve a Hunza folyó völgyének, amely India és Pakisztán határában található. A helyiek átlagos várható élettartama 120 év, és azok a betegségek, amelyekben szenvedünk, rendkívül ritkák bennük. A "hunoknak" nevezett emberek pedig hideg vízben fürödnek, hangsúlyozzák a vegetáriánus étrendet és naponta legalább 15 kilométert gyalogolnak.
Meglep, hogy ilyen életük van? Van-e más titok, amely rejtve marad az erről a népről szóló több száz jelentés és anyag mögött?
Igen, a titok egyáltalán nem titok, baracknak hívják. Ma pedig beszélünk róluk és a hunokról.
Hosszú élettartam és Hunza
Azok, akik hallottak a Hunzáról, valószínűleg ismerik azokat a legendás pletykákat, miszerint ennek a magányos népnek az átlagos várható élettartama 120 év, egyesek pedig 150 évesek. Eközben Pakisztánban az átlagos várható élettartam csak 67 év.
Pakisztán északi részének hegyvidéki régióiban található a Hunza-völgy, a Himalája elszigetelt területe, ahol egy olyan közösség él, amely állítólag hosszabb ideig élt túl, mint bárki más a Földön, és több mint egy évszázada élt. Tehát útnak indulunk, hogy felfedezzük, mi a hosszú élettartamuk.
Legenda vagy fikció
A hunzaiak közül két ember 1984-ben érkezett a londoni Heathrow repülőtérre. Egyikükről kiderült, hogy 1823-ban született és emlékezett a múlt 19. század eseményeire.
Számos különböző forrás igazolja, hogy a hunza nők 60 és 90 év között teherbe eshetnek, ezt állítás kevesen hinnék.
Egy másik közhiedelem az, hogy a hunzák Nagy Sándor leszármazottai, akik túl gyengéknek hagyták az embereket ahhoz, hogy a Kr. E. Míg az előző kijelentés kissé eltúlzottnak hangzik, valószínű, hogy a hunza egy indoeurópai faj leszármazottja, amely a térségben telepedett le.
Nyáron és télen egyaránt hunzsaiak élvezik a sárgabarack ízét, akár frissen, akár szárítva, kővel vagy anélkül - egyébként is ehetők. A kajszibarack a fő megélhetés és fő táplálék ezen a területen élők számára, főzőzsírjukat pedig ismét a barackból - a gyümölcs diójából - vonják ki.
A táplálkozás filozófiája - a hosszú élet kulcsa
Nagyon ritkán esznek húst, van kézzel sült kenyerük - ezt hívják chapatinak, tavasszal pedig éhesek maradnak. Így egy mondatban szintetizálhatjuk a hunok étkezési szokásainak egy részét.
Igen, természetesen még egyszer beszélünk a táplálkozásról. A hunzaiak nagyrészt nélkülözik a húskészítményeket, körülbelül 50-60 gramm fehérjét fogyasztanak, tavasszal éhezniük kell. És ez talán a hosszú életük másik fontos eleme ...