A "Home" étterem Otthon a legjobb
Az étteremről
A nevem Lyubomir Dukov, ez az én "Home" éttermem. Ami az étlapot illeti, ez a következő - könnyű saláta baba spenótból, avokádóval és koktélparadicsommal, citrommal és olívaolajjal ízesítve. A fő étel, amelyet az OptiGrill-nél készítettünk, a sertés steak grillezett zöldségekkel és házi barbecue szósz. A hús rendkívül puha lett, és az OptiGrillről alkotott benyomásunk több mint jó. A készülék használata egyszerű és rendkívül szórakoztató. Rendkívül gyorsan eléri a szükséges sütési hőmérsékletet. A lejtős fenéklemez elősegíti az összes zsír azonnali elvezetését a húsból, aminek eredményeként a sütés során szinte nincs füst. A lemezeket rendkívül könnyű eltávolítani és tisztítani. Mindenki rendkívül elégedett volt az étellel és az elkészítésének folyamatával, és legközelebb kicsit bátrabbak leszünk, és kivesszük a húst, amíg még RITKA.
Értékelés: 0 az 5-ből
Sertésfilé grillezett zöldségekkel és házi grillmártással
Termékek:
- sertés filé - körülbelül 600 g
- padlizsán - 1 db.
- cukkini - 1 db.
- régi hagyma - 1 fej
- burgonya - 1 db.
- A szószhoz:
- paradicsompüré - 200 ml
- só - 1 teáskanál.
- cukor - 1 evőkanál.
- ecet - 3 evőkanál.
- koriander - 1 evőkanál. levelek, apróra vágva
- bors
- fokhagyma por
- tabasco
- szója szósz
- folyékony füst