A három legfontosabb étel, amely szabályozza a koleszterint
Tanulmányok azt mutatják, hogy Bulgária lakosságának túl nagy részét veszélyezteti a betegségek a túl magas vér koleszterinszint miatt. Sok gyermek is veszélyben van.
A megelőző intézkedés mindig a jobb megoldás. Minden bizonnyal sokkal könnyebb megakadályozni a vér koleszterinszintjének emelkedését, mint harcolni a káros hatásokkal. Ezért választottuk ki a legjobb 3 ételt, amelyekbe könnyedén beillesztheti az egészséges menü. Ezen termékek gyakori fogyasztása minden bizonnyal pozitívan befolyásolja a rossz koleszterinszint szabályozását.
A három legfontosabb étel, amely szabályozza a koleszterint
1) Olívaolaj és mind olajbogyó Termékek (olívaolaj és olajbogyó)
Az olívaolaj gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban és E-vitaminban.
Számos tanulmány kimutatta, hogy a magas egyszeresen telítetlen zsírsavtartalmú ételek csökkentik a "rossz" koleszterin (azaz az alacsony sűrűségű lipoprotein - LDL) szintjét és növelik a "jó" koleszterin (azaz a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL)) szintjét.
Akinek magas a koleszterinszintje, annak növelnie kell HDL-jét vagy jó koleszterinszintjét a "rossz" LDL-koleszterin rovására. Valamennyi olíva termék pontosan ezt a tulajdonságot képviseli.
- Az olívaolajat ízesítheti salátáknak.
- Néhány olívaolaj ideális főzéshez.
- A kiskereskedelmi láncban van margarin is, amely olívaolajból készül.
- Egyél rendszeresen néhány olajbogyót.
2) Források
- Hüvelyesek - szárított vagy konzerv bab,
- Lencse,
- Borsó,
- Minden szójatermék - főtt vagy konzerv szójatermék, szója darált hús, tofu, szójatej stb.
A babok a növények általában magasak élelmi rost. Ezenkívül rendkívül gazdag tápanyagokban, beleértve a fontos ásványi anyagokat is. A hüvelyesek B-vitaminokban gazdagok és nagy mennyiségben tartalmaznak fitonutrienteket.