A halolaj károsítja a májat

felhalmozódása májban

A halolajat előnyben részesítik, mivel számos egészségügyi előnye van. De új kutatások azt mutatják, hogy a hal vagy a napraforgóolaj hosszú távú használata növelheti a zsíros májbetegségek kockázatát az élet későbbi szakaszaiban.

Patkányok vizsgálatában a kutatók megállapították, hogy a napraforgó vagy a halolaj egész életen át tartó felhalmozódása a májban olyan változásokhoz vezetett, amelyek sebezhetővé tették a testet az alkoholmentes steatohepatitis (NASH) iránt. Az alkoholmentes zsírmájbetegség (NAFLD) súlyosabb formája - írja az medicalnewstoday.com.

A tanulmány társszerzője, Jose Luis Quills, a spanyol Granadai Egyetem fiziológus professzora és munkatársai nemrégiben beszámoltak eredményeikről a Journal of Nutrition and Biochemistry folyóiratban.

Becslések szerint az Egyesült Államokban a NAFLD-vel rendelkező emberek körülbelül 20% -ának is van NASH-ja, és az állapot az életkor előrehaladtával egyre gyakoribbá válik. A "NASH" -ra a zsír felhalmozódása a májban jellemző, ami nem az alkoholfogyasztásnak köszönhető, hanem gyulladásnak és a májsejtek károsodásának. A NASH-ban bekövetkező májkárosodás növelheti a cirrhosis és a májrák kockázatát.

A NASH egyik fő kockázati tényezője a túlsúly és az elhízás, a magas vérnyomás, a magas koleszterinszint és a 2-es típusú cukorbetegség, amelyeket a páciens étrendje erősen befolyásol.