A gyümölcsök vastagabbá tesznek-e minket
Lehet-e hízni tőlük?
Az egészséges anyagokkal, vitaminokkal és rostokkal teli gyümölcsök kétségtelenül hasznos kiegészítői a napi menünek. Sokan úgy döntenek, hogy többnyire gyümölcsöt fogyasztva fenntartják a vonalat, és úgy vélik, hogy ez segít nekik a fogyásban.
De a gyümölcsök valójában nem vastagabbak-e minket?
Magas glikémiás indexük van
A legtöbb gyümölcs a glikémiás indexben található. Főleg cukrokat tartalmaznak, amelyek nagy mennyiségben sok bajt okozhatnak.
A banán, a mangó, a dinnye, a datolya, a körte, az aszalt szilva és az ananász olyan gyümölcsök közé tartozik, amelyek rendkívül magas glikémiás indexűek. Ne felejtsük el szinte az összes szőlő kedvencét! Gabonánként szemenként általában képesek megenni egy egész szőlőfürtöt, és nem szabad.
Ezek a gyümölcsök nagy mennyiségben rendkívül káros hatással vannak a vércukorszintre, ami komoly kockázatot jelent a cukorbetegség kiváltására.
Ez természetesen nem azt jelenti, hogy kikerüljön a menüből, éppen ellenkezőleg! A fogyasztásnak csak mértékkel kell lennie.
A gyümölcsök erjednek, ha rossz időben fogyasztják őket
A gyümölcs fogyasztásának legjobb ideje éhgyomorra, legalább 1 órával étkezés előtt. Gyorsan őrölnek, így nincs gond az intervallum lerövidítésére - a feldolgozásuk körülbelül 20 percet vesz igénybe.