A gyorsétterem károsítja a gyomrot és az agyat

Puls.bg | 2018. október 19. | 0

gyorsétterem

A kutatások azt mutatják, hogy a felnőttek több mint 1/3-a és a fiatalok körülbelül 45% -a fogyaszt gyors kaja. Az adatok az Egyesült Államokra vonatkoznak, de már régen elértük őket, legalábbis az alultápláltságra, szokásokra és elhízásra vonatkozó statisztikákban.

Az Országos Egészségügyi Statisztikai Központ jelentése összehasonlítja a fogyasztók százalékos arányát káros ételek, olyan demográfiai jellemzőkkel, mint a jövedelem és az életkor három évig.

Szakértők szerint a magasabb jövedelműek több ételt fogyasztanak, úgynevezett "gyorséttermet". Például az alacsonyabb jövedelmű felnőttek körülbelül 31% -a eszik gyorséttermet, és a tendencia a közepes jövedelműeknél 36% -ra, a legmagasabb jövedelműeké pedig 42% -ra nő.

Az életkor befolyásolja a táplálkozást is. Nyilvánvaló, hogy az életkor előrehaladtával csökken a gyorsétterem-fogyasztás. Míg a 60 év feletti felnőttek aránya 24%, akik gyorséttermet fogyasztottak, addig a 20 és 39 év közöttieknél ez csaknem kétszerese. A kutatócsoport észrevette a különbséget is a nemek, bár minimális. A férfiak körülbelül 38% -a fogyaszt egészségtelen ételeket, míg az ezt fogyasztó nők kb.