A glutamin bevitel előnyei és szerepe az IBS-ben (2)
A glutamin a leggyakoribb aminosav az izmokban - a vázizmok több mint 61% -át glutamin alkotja. A glutamin 19% nitrogénből áll, ami az izomsejtek fő nitrogénszállítója. Az intenzív edzés során például a szervezetben a glutaminszint erősen kimerül, ami csökkenti az erőt, az állóképességet és a gyógyulást. És ez nem csak az izomépítésről szól.
Fontos tudni, hogy a legtöbb ember nem kap elegendő mennyiségű L-glutamint az étrendjéből. Ez az egyik oka annak, hogy az L-glutamin-kiegészítőket ajánlják, ha erősebb immunitásra van szükséged és küzdenek a fertőzések ellen.
Néhány bevezető szó erről az érdekes aminosavról
A glutamin feltételesen esszenciális aminosavként határozható meg, mert a szervezet nagy mennyiségben használja. Bizonyos helyzetekben a testnek nagyobb mennyiségekre van szüksége, például terhesség, testmozgás vagy bizonyos betegségek esetén.
És mit jelent valójában a "feltételesen esszenciális aminosav"? Ez a meghatározás egy aminosavra vonatkozik, amely elengedhetetlennek bizonyul, ha az egyén betegségben szenved vagy specifikus izomsorvadást tapasztal. Ezek a folyamatok előfordulhatnak bizonyos betegségek során vagy fizikai traumák során.
A Herbamedica gyártótól ajánlhatjuk az L-glutamin Natural-ot, amely rendkívül tiszta formában van és természetes biofermentációs eljárással nyerhető. Kapszulák formájában van, és ha inkább por alakú, akkor az Akti L-glutamin a megfelelő termék.
A glutamin fő szerepe általában a bél egészsége (mivel ez a bélsejtek növekedésének és replikációjának fő energiaforrása), az immunrendszer (mint fő energiaforrás), a sav-bázis egyensúly és az izom számára protein szintézis. A glutamin további kevésbé ismert szerepei, hogy a glükoneogenezis folyamata révén közvetett energiaforrásként működhet az izmok számára a hosszan tartó testmozgás során.
Régóta felismerték, hogy a glutamin fő funkciója összefügg a bél egészségével. Az elmúlt évtizedben bizonyíték volt a glutamin jótékony hatására a bélműködésre, valamint az emberek és egyes állatok egészségére.
A glutamint a Krebs-ciklus oxidálja, és ATP-t termel a gyorsan osztódó sejtek számára (beleértve az enterocitákat és a limfocitákat is). Ezenkívül aktiválja az mTOR jelátvitelt és fokozza a fehérjeszintézist az enterocitákban, elősegíti a bél fejlődését, szabályozza a bél immunitását és gátolja az oxidatív stressz okozta apoptózist (sejthalált).
Egy másik állapot, amelyben a glutamin-kiegészítőket alkalmazzák, leginkább gyulladásos bélbetegségek, például fekélyes vastagbélgyulladás és Crohn-betegség esetén. Ezek olyan állapotok, amelyek a bélben bekövetkező autoimmun támadás eredményeként megnyilvánuló fekélyekkel jelentkezhetnek az emésztőrendszerben. Van néhány bizonyíték arra, hogy blokkolhatja a gyulladásgátló mediátorok, az NF-κB és a STAT aktiválódását, ezáltal csökkentve a gyulladásos citokinek expresszióját, amelyek szerepet játszanak a gyulladás kialakulásában ebben a környezetben.
Szakértők azt találták, hogy az L-glutamin hasznos lehet a hasmenés tüneteinek csökkentésében, és segíthet csökkenteni a gyulladásokat és a fekélyeket. Más tanulmányok szerint a glutamin-kiegészítők általában segítenek szabályozni a bélsejtek növekedését, fenntartani a szoros bélkapcsolatokat, befolyásolják a gyulladásos folyamatokat és megakadályozzák a sejthalált.