A glikémiás indexű étrend szabályozza a vércukorszintet Minden a nőről
Amerikai egészségügyi szakemberek azt a feladatot tűzték ki maguk elé, hogy tanulmányozzák az étrendeket, azok hasznosságát és hatékonyságát. A különböző étrendek értékelésének paraméterei a könnyű megfelelés, a tápérték, a biztonság, a fogyás, valamint a cukorbetegség és a szívbetegségek megelőzésének hatékonysága voltak.
előnyei
maga határozza meg saját étrendjét
nem fogja éhesnek érezni magát
hátrányai
a szénhidrátok kivételével nincs kézikönyv
el kell végeznie a házi feladatát, mielőtt elkezdené
típus: kiegyensúlyozott
célja: fogyás, jobb vércukorszint-szabályozás, szív egészsége
az állítás: Elveszíti vagy megtartja súlyát, csökkentve a szív- és érrendszeri betegségek vagy a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.
elmélet: A "jó" szénhidrátok fogyasztása - korpa, a legtöbb gyümölcs és zöldség, beleértve az almát és a sárgarépát is - nagyszerű, mert ezek szabályozzák az étvágyat és lassítják az éhséget. Segítenek a fogyásban is. A "rossz" szénhidrátok, mint például a kenyér és a burgonya, gyorsabban emészthetőek és felszabadulnak a véráramon keresztül, növelik a vércukorszintet, és hamarabb éhesek vagyunk. A jó szénhidrátok lassabban emészthetőek, hosszabb ideig érezzük magunkat jóllakóknak, a vércukorszint és az anyagcsere úgy működik, mint az ember.
Hogyan működik?
Csak annyit kell tennie, hogy tudja, hová esnek a különböző szénhidrátok a glikémiás index 0–100 skáláján. Az egyes kategóriák szénhidrátjainak listája könnyen megtalálható az interneten. Ezenkívül nem fog foglalkozni az evés bosszantó súlyaival, de még mindig ne vigyük túlzásba. Végül is a glikémiás index csak azokat az ételeket osztályozza, amelyek szénhidrátokat tartalmaznak, így a hús és a hal nem. Ön dönti el, hogy mit és mennyit vegyen be az étrendbe.