A fűszeres ételek fogyasztása meghosszabbítja az életet

Azoknál az embereknél, akik szinte minden nap fogyasztanak fűszeres ételeket, 14% -kal alacsonyabb a rák, a szív és a légúti megbetegedések kockázata, mint azoknál, akik ritkán fogyasztanak fűszeres ételeket.
Ez az első tanulmány, amely megállapítja a halálozást azokban az emberekben, akik fűszeres ételeket fogyasztanak, és azokban, akik nem fogyasztanak fűszeres ételeket. Lu Qi, a Harvard Közegészségügyi Iskola táplálkozási tanszékének docense szerint.
A kutatók alaposan tanulmányozták 487 375, 30-79 év közötti ember étkezési szokásait, akiket 2004-2008 között vettek fel Kínába Kadoorie Biobank.
Kína Kadoorie Biobank egy nagyszabású tanulmány, amely olyan súlyos krónikus betegségek okait vizsgálja, mint a stroke, a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, a cukorbetegség és a krónikus légúti betegségek. A tanulmányban több mint 512 000 30-79 éves ember vett részt Kína 10 különböző területéről.