A franciák, az olaszok és a japánok titka a jó alak érdekében
Hogyan lehet, hogy egyes országokban az emberek karcsúbbak és vékonyabbak? Nagyon egyszerű - másképp élnek és étkeznek.
Franciaország - az élelemre összpontosít
Munka közben gyalog iszik kávét, műanyag pohárban? Fogyasszon egy szendvicset vagy egy szelet pizzát, miközben sétálgatunk a városban? Felejtsd el! Franciaországban ez rendkívül szokatlan, mert a franciák komolyan veszik az ételt. Semmi sem vonhatja el a figyelmüket - nincs tévé vagy más eszköz, nincs forgalom az utcán. Aki élelmiszerekre koncentrál, kisebb adagokat eszik.
Mit kell tenni: ha van kedve kávét inni, üljön be egy kávézóba, és igyon meg egy igazi porceláncsészében. Felejtsd el a műanyagot. Ha rettenetesen éhes, ehet egy szendvicset, de tányérra tálalva. Így nemcsak fogyni fog, hanem egy kis békét is hoz a mindennapjaiba.
Magyarország - az ecet jól működik
Sok savanyúságot készítenek és fogyasztanak Magyarországon. Így szinte minden étkezéshez szolgál valamit a fogyás érdekében. Az ecetsav szabályozza a vércukorszintet és megakadályozza az inzulin túltermelését. Fontos, mert a magas inzulinszint nem égeti a zsírt.
Mit kell tenni: ha nem szereted a savanyúságokat, készíts egy vinaigrette salátát 1 teáskanál olajból és 2 teáskanál ecetből.
Olaszország - tészta, pontosan 6 percig főzve
Olaszország csak a 25. helyet foglalja el Európában a túlsúlyos emberek számában. Ennyi tésztával? Először is, a szószokat nagyon takarékosan adagolják. A paszta nem lebeg krémben vagy olajban. Másodszor, a tésztatermékeket al dente főzik, azaz. nem főttek, hanem kissé kemények. Így tálaláskor kevesebb keményítőt és cukrot, valamint több fehérjét és egyéb tápanyagot tartalmaznak. Az adag sokáig kielégít.
Mit kell tenni: főzzük a spagettit csak 6-8 percig. Némi szilárdságot érezni kell. 100 g tésztánként pedig legfeljebb 4 evőkanál szószt szolgáljon fel.
Sokan elhalasztják a főétkezést vacsoráig. Az ayurvéda, a helyes táplálkozás és az egészséges életmód tanítása szerint ez nem helyes. Szerinte a legnagyobb adagot ebédnél kell megenni. Az emésztés tüze (agni) 10 és 14 óra között a legerősebb, majd az étel jobban feldolgozódik és kiválasztódik.