A földimogyoró véd a szívroham és agyvérzés ellen - NOVA

Kiderült, hogy megtartják az artériák rugalmasságát

A földimogyoró megőrzi az artériák rugalmasságát azáltal, hogy csökkenti a vér lipidszintjét - írja a "Mirror" - idézi a BTA.

agyvérzés

A Penn Egyetem kutatói azt találták, hogy ha valaki 80 gramm földimogyorót ad a zsíros étrendhez, akkor a vérben a veszélyes trigliceridek nem nőnek. Ez a diómennyiség azonban csaknem háromszor nagyobb, mint a szokásos adag.

Az évek során az artériák megkeményednek a falakon lévő koleszterin és más plakkok felhalmozódása miatt. Ez korlátozza a véráramlást, és megnehezítheti a szív munkáját, valamint súlyos érrendszeri problémák kockázatát keltheti. A tanulmány eredményei szerint a földimogyoró étkezés után csökkenti a trigliceridek jellegzetes növekedését.