A Földanya ajándéka - Fenséges Médiaszoba
A só csodálatos ereje, Nyikolaj Danikov, Trud Kiadó, 2016
"A könyvben említett kezelések nem az orvosi szakemberek által előírt szokásos kezelések helyébe lépnek. Bármilyen egészségügyi állapot vagy tünet esetén mindig forduljon szakképzett orvoshoz. ”Ezzel a pontosítással A só csodálatos ereje olvasó„ útra indul ”a természetes gyógymódok pályáján. A bemutatás célja a só, készítmények és különféle komplexeinek jótékony hatása. Használata a népi és a hagyományos orvoslásban különféle betegségek kezelésére és megelőzésére meghatározza, mint fontos tényezőt az emberi egészség szempontjából.
A só sokfélesége létezik, és ez meghatározza az orvosi táplálkozásban való alkalmazását, számos betegségben való alkalmazását és ellenjavallatát, a kozmetikai eljárásokba való „beépítését”.
Fősó kőre oszlik, amelyet a víz, a tó és az üledék elpárologtatásával nyernek. A kősót az emberi test számára az egyik legszükségesebb ásványi anyagnak tartják. Különböző formákban léteznek és használják: tisztított és finomítatlan (kő), durva és finomra őrölt só, tiszta és jódozott. A kiváló minőségű edények sósabbak és fehérebbek, ízüknek keserű vagy savanyú erek nélkül kell lennie. A felnőtt férfi normál étkezési só fogyasztása napi 5-6 g, ami valamivel több, mint ½ teáskanál. Egy idős nő számára pedig 2 év elég. A probléma az, hogy általában egy ember 10, 20-szor több sót fogyaszt a szükségesnél. Ezenkívül a természetes só különösen a félkész és késztermékekben található meg. Éppen ezért a menüben a sókorlátozás problémája különösen aktuális. Ezért csökkenteni kell a só használatát, és aromás fűszereket, édes paprikát, citromlevet kell adni az ételhez. A felnőttek terápiás étrendjében, ha a menü elegendő káliumot tartalmaz (napi 3-4 g), a só fogyasztását napi 8 - 10 g-ra kell korlátozni, főleg a sós termékek fogyasztásának csökkentésével. Hipertónia esetén a menü legfeljebb 5-7 g sót tartalmazhat.
Himalája só az egyik leghasznosabb a bolygón. A rózsaszínű sót a gyógyítók nagyra értékelik gyógyító tulajdonságai miatt. Leginkább akkor szívódik fel, ha kristályos állapotban van, és a termék őrléséhez speciális darálót adnak a csomagoláshoz. Tisztítja a szervezetet a méreganyagoktól, helyreállítja és szabályozza a víz-só anyagcserét, serkenti az étvágyat, segíti a sejtek regenerálódását, fiatalítását, egyensúlyban tartja a mentális állapotot; terápiás hatása van, ha fürdőkhöz használják; nem tartja vissza a vizet a szövetekben, ha normál dózisban veszik be; enyhe hashajtó és vízhajtó hatása van; javítja a nyirok vérkeringését; enyhíti a másnaposság-szindrómát, a krónikus fáradtságot ... Sóoldatként, fürdőként, inhalációkként, gargarizálóként, borogatásként használják. Borotválkozás után a himalája sóoldat megnyugtatja a bőrt és eltávolítja a bőrpírt. Főzéshez használják. A sófürdőket nem alkalmazzák vérbetegségek, tuberkulózis, progresszív glaukóma, terhesség, sóérzékenység és intolerancia, krónikus veseelégtelenség stb.
Szürke kelta só egy aromás tengeri só, amelyet Franciaország atlanti partvidékén bányásznak. Az elkészítés teljes folyamatát kézzel végzik, ami drágábbá teszi. Nagyon illatos, finom állagú és enyhe ízű. Levesek, hal- és húsételek, saláták tálalásakor alkalmas a döntőbe.
Meldon só gyorsan oldódik, pikkelyes és Angliában a 19. század óta gyártják. Csak készételekhez használják.
Hawaii só Alaea színe eltér és minden ételhez használják: piros - grillezett sertés- és marhahúshoz, fekete - tenger gyümölcseihez, salátákhoz, csirkéhez, vadhúshoz.
Fekete (negyed) só egyedi tulajdonságokkal rendelkezik. Természetes, környezetbarát, szintetikus adalékanyagok és tartósítószerek nélküli termék, amely mikro- és makrotápanyagokat tartalmaz, és ezt az Orosz Föderáció Szabványosítási és Metrológiai Központja is megerősíti. Íze olyan, mint egy főtt tojás, és az elkészítés végén minden ételhez hozzáadják, a levesek kivételével. Kiváló ízesítőként ízeket ad minden ételhez.