A FOGYATÉKOS GYERMEKEK TÁPLÁLÁSÁNAK INTÉZMÉNYEZÉSI ELEMZÉSÉNEK MEGSZŰNÉSE

1 AZOK A FOGYATÉKOSOKKAL FOGLALKOZÓ GYERMEKEK INTÉZMÉNYEZÉSÉNEK TÁPLÁLKOZÁSI ELEMZÉSE, AMELYEK NEM FOGADHATNAK FÜGGETLENEN ÉS TELJESEN FÜGGŐEN FÜGGIK

elemzésének

2 KÖSZÖNETNYILVÁNÍTÁS A Lumos csapata köszönetét fejezi ki Tami Teske és Maureen Dukinga, a SPOON Alapítvány támogatásáért és megosztott szaktudásáért, mind a projekt végrehajtása során, mind a jelentés írásában. Hálásak vagyunk az együttműködésért, a támogatásért és a bizalomért, amelyet kaptunk a várnai és dobrichi önkormányzatoktól, valamint a várnai CNSTDMU Topoli C és a dobrichi CNSTDMU 1 vezetőitől és alkalmazottaitól. A jelentés szerzői: Lumos team, Bulgária kirendeltség (Biser Spirov, Vera Kolesheva, Snezhana Vankova, Maria Ruseva, Temenuzhka Stancheva, Dr. Ivelina Dudrenova, Hristo Genchev, Miroslav Mihov, Adriana Gotsova) Lina Gilinsten támogatásával.

3 A fogyatékkal élő gyermekek táplálkozásának elemzése a CNSTDMU-ban 3 TARTALOMJEGYZÉK Összefoglaló I. A GYERMEKEK ÉS A FOGYATÉKOSSÁGOS FIATALOK TÁPLÁLÁSÁNAK FOLYAMATA A GRIGIA DEINSTITUTIONALIZÁCIÓJÁNAK KÖRNYEZETÉBEN II. TÁPLÁLKOZÁS ÉS FEJLESZTÉS 1. A táplálkozás jellemzői 2. A táplálkozás mint alapvető szükséglet 3. Az étkezési képesség fejlesztésének szakaszai 4. Kommunikáció és táplálkozás III. Táplálkozás fogyatékossággal élő gyermekeknél 1. A fogyatékossággal élő gyermekek táplálkozásával kapcsolatos kutatások, kockázatok, káros és jó gyakorlatok 2. A fogyatékossággal élő gyermekek táplálkozásának főbb nehézségei 3. A jó táplálkozás alapelvei és normái IV. A BULGÁRIA HELYZETE 1. A fogyatékkal élő gyermekek táplálkozása a szakintézményekben 2. A fogyatékossággal élő gyermekek táplálkozása a CNSTDMU-ban V. DEMONSTRÁCIÓS PROJEKTEK DOBRICHBAN ÉS VARNÁBAN A SPOON ALAPÍTVÁNY TÁMOGATÁSÁVAL a SPOON csapatával 1. A az eszköz munkaalkalmazása A táplálkozás elemeinek rövid értékelése VI. ZÁRÓ RÉSZ 1. Következtetések és ajánlások 2. Következtetés VII. MELLÉKLETEK