A finom ravioli elkészítésének legegyszerűbb módja

Túlzás nélkül kijelenthetjük, hogy szeretünk minden tésztát!
Minden típusú tészta - spagetti, tagliatelle, fusilli, tészta, ravioli.
Mindenféle szószokkal - zöldségekkel, csirkével, sok sajttal és miért ne halakkal?
Maga a tészta olyan finom, hogy készen állunk mártás nélkül fogyasztani!
Általánosságban elmondható, hogy a tészta az egyik gyorsan elkészíthető étel - maga a tészta körülbelül 10 percet igényel a főzéshez, és ha időközben elkészítik a mártást, akkor 15 perc elteltével finom forró tésztát szolgálhatunk fel az asztal.
Ma a felső osztályról fogunk beszélni a tésztával töltött tésztafélékről, vagy ahogy valójában hívják - ravioli.
Miért nehéz? Mert ha a másik tésztában a töltelékünk nem a tésztából áll, akkor a ravioliban ezeket a kis tészta "zsemléket" töltelékkel kell megtölteni.