A fehérjék funkciója és szerkezete a sejtmembránban Citológia Belcho Hristov - Fitness Diet

Funkcionálisan a membránfehérjék (a sejtmembránban lévő fehérjeszerkezetek) a következő csoportokra oszthatók:

• transzportfehérjék
• receptorok
• enzimek
• adhéziós molekulák

Szállító fehérjék: A transzportfehérjéknek két fő osztálya van, nevezetesen - hordozók és csatornák. A hordozófehérjék az oldott anyaghoz kötődnek (monoszacharidok, a szénhidrát-anyagcsere terméke, aminosavak, ionok), megváltoztatják konformációjukat és a megfelelő anyagokat a membránon keresztül szállítják. A glükóz transzporter viszonylag jól tanulmányozott. A nátrium-kálium-adenozin-trifoszfatáz szintén membránhordozó, ismertebb nevén nátrium-kálium pump. A káliumkationok koncentrációja 10-20-szor nagyobb a sejtben, mint a sejtközi térben. A nátriumionok aránya eltérő, fordítva. Ezt a különbséget a két kation koncentrációjában ez a szivattyú tartja fenn. A szivattyú agglikozid gátló wabain gátolhatja működését azáltal, hogy a káliumionok helyén kötődik hozzá. Néhány kalciumszivattyú szintén membránhoz kötött adenozin-trifoszfatáz.

Csatornafehérjék hidrofil pórusokat képeznek, amelyeken keresztül szervetlen ionok haladnak át a membránon. Ezeken a csatornákon keresztül a szállítás körülbelül 1000-szer gyorsabb, mint a hordozókon keresztül. Ezen csatornák egyik típusa a réspontok. Két szomszédos sejt citoplazmáját kötik össze. Egy másik típus az ioncsatorna, amely összeköti a megfelelő sejt citoplazmáját a sejtek közötti térrel. Szervetlen ionok (nátrium, kálium, kalcium és klór) hordozására szakosodtak, mivel csak bizonyos típusú ionokat hordoznak, mások pedig nem jutnak át. Az ioncsatornák nincsenek folyamatosan nyitva, vannak "kapuk", amelyek nyílnak és záródnak. Bizonyos ösztönzőkkel nyitnak:

---