A dukán étrend; rendkívül veszélyes!
Pierre Ducan francia táplálkozási szakértő "Hogyan lehet fogyni örökké" című könyve megbolondította a bolgárokat, de kiderült, hogy rendkívül veszélyes az egészségre.
Vezető táplálkozási szakértőink azon a véleményen vannak, hogy az étrend hatalmas károkat okozhat, és azt javasolják, hogy az emberek ne engedjék meg magukat a pszichózisnak, hogy ne ártsanak testüknek.
"A kiegyensúlyozott étrendben lévő fehérjék az energia 10-15% -át adják, míg Dr. Ducan szerint több mint 70% -a belőlük származik. A legtöbb ember számára ez valóban fogyáshoz vezethet, de rossz egészségi következményekkel jár.
A vörös hús növelheti a vér homociszteinjét, amely a szív- és érrendszeri betegségek és az érelmeszesedés kockázati tényezője "- mondta Prof. Stefka Petrova, a nemzeti táplálkozási tanácsadó.
"A menüben szereplő fehérjék, szénhidrátok és zsírok arányának megsértése összekeveri az anyagcserét. A fehérjerendszer stressz a szervezet számára, amely fehérjéket energiára használ fel, nem pedig építési célokra, ami a fő céljuk "- magyarázza Prof. Bozhidar Popov, a Bolgár Táplálkozási Társaság elnöke.