A Diploptera pontozott csótányokat, fehérjekristályokat és azt, hogy miért tekinthetők szuperélelmiszernek

miért

Több éven át a gondolat rovarok, mint szuperélelmiszer. A csótányoknak, különösen a Diploptera punctate fajokéinak, sikerült meglepniük a kutatókat "tejük" tápértékével.

Ez az egyetlen csótányfaj, amely élő csecsemőket szül tejhez hasonló fehérjekristályokat állítanak elő, amellyel etetik őket. Ez a fajta tej sokszor hasznosabbnak tekinthető, mint a tehéntej, és háromszor több energiának számít, mint a bivalytej.

Éppen ezért az emberiség jövőbeni táplálkozásának reményei fűznek ehhez a természetes termékhez.

„Diploptera punctate” ndio aina pekee ya Mende wanaotoa maziwa.Unaambiwa maziwa ya Diploptera punctater yana Protini mara nne zaidi ya maziwa ya ng’ombe. pic.twitter.com/f7e1ozWkhk