A dió gyógyító ereje Gyógynövényes kenőcsök
A dió szerte a világon a rák gyógymódjaként és afrodiziákumként híres. A gyümölcs leveleit és héját a 20. század elejéig használták a barna festék fő forrásaként a hajfestéshez, e célra való felhasználásukat Plinius írta le először az első században.
A dió rendkívül gazdag zsírban (68-74%), fehérjében (12-15%) és szénhidrátban (11-13,5%).
Táplálkozási értékük olyan magas, hogy csak 100 g dió biztosítja a szervezet napi zsírigényét és a szükséges fehérje 16% -át. A dió különösen gazdag értékes ásványi sókban az emberi test számára. A dió zöld gyümölcseiben rendkívül magas a C-vitamin tartalma. 100 g-ban legfeljebb 3000 mg% C-vitamint tartalmaz. A szárított diófélékben ez a tartalom 15-30 mg%. Karotint, PP-t, B-t és más vitaminokat is tartalmaznak. Illóolajat is tartalmaznak, amely a dió sajátos ízét adja.
Dió levelek magas C-, B-, P-vitamin- és A-provitamin-tartalma van. Ezért széles körben használják az orvostudományban ínygyulladás, bőrbetegségek, gennyes sebek kezelésére, az emésztés javítására, férgek ellen, étvágygerjesztésre stb.
Minden a dióban-A fehérjék, zsírok, szénhidrátok, vitaminok és ásványi anyagok ideális kombinációban vannak felszívódva az emberi szervezetben. Erős héjba zárva sokáig megőrzik táplálkozási és gyógyító tulajdonságukat. Ha a diót gyógyításra használja, akkor magának kell feltörnie.
Foszfor és magnézium, A dió tartalmazzák az agysejtek normális működését, a kálium, a vas, a kén, a cink és a réz pedig megvédi a szívet, az ereket és az idegrendszert. A többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyekben nagyon magas a dió, segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
Az összes dió közül az első a dió. Tápanyagokat tekintve a dió a növényvilágban páratlan. Például a linolsav és a linolénsav aránya, ezek a legértékesebbek testünk számára a többszörösen telítetlen zsírsavak 5: 1, pontosan az egészséges étrendhez ajánlott.
Az agy és a szív segítése, a memória javítása, az álmatlanság és a neurózis megszabadulása, a normális vérnyomás fenntartása, valamint az immunrendszer erősítése érdekében a táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy minden nap fogyasszanak 30-40 g diót. Hasznosak a gyomor és a belek, valamint a máj, a vesék és a lép betegségei esetén. A dióban található magnézium nyugtató hatású, segít a feszültség enyhítésében és a pihenésben.
De a túlsúlyos embereknek körültekintően kell eljárniuk a dió használatával, mert 100 g dió 450-500 kalóriát tartalmaz. A súlyproblémákkal küzdők nem fogyaszthatnak napi 30 g-nál többet.
A dió nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, bioaktív és nélkülözhetetlen tápanyagot tárolt el. Bioaktív anyagok: ellágsav (fenolsav), ecetsav, ballasztanyagok. Alapvető tápanyagok: E-vitamin, C, B-vitaminok, P, egyszerű telítetlen zsírsavak (28%), többszörösen telítetlen Omega-3 zsírsavak (5%), fluorid, kálium, vas és kobalt sók, jód. A C-vitamin tekintetében a dió egyenlő a csipkebogyóval és a fekete ribizlivel.
A dió megtisztítja az ereket és megakadályozza az érelmeszesedést az antioxidáns E-vitaminnak köszönhetően. Másrészt az Omega-3 telítetlen zsírsavak segítenek csökkenteni a rossz koleszterinszintet és megakadályozni a szabad gyökök általi oxidációját. A ballasztanyagok tovább hozzájárulnak csökkentéséhez. Végül megvédjük magunkat a szívrohamtól és agyvérzéstől. Két héten belül a dióval végzett kezelés 10% -kal csökkentheti a rossz koleszterint.
A kitűnő vitamin- és ásványianyag-komplex ezen tisztító alap alapján hat tovább, és javul a szív és az agy működése.. Napi 20 g dió adagban a dió is jó orvosság a golyva ellen. De a diónak van még egy gyógyító ereje - blokkolják a rákos sejteket. Az ellaginsavnak köszönhetik ezt a képességet.
Ellaginsav rákkeltő anyagokhoz kötődik, például policiklusos aromás szénhidrogénekhez, és így semlegesíti azokat. Ebben a folyamatban 300-szor hatékonyabb, mint más fenolsavak. Védje a DNS-t a szabadgyökök támadásaitól. Az ellagsav serkenti az antitoxikus enzimek képződését. Megállíthatja a rák kialakulását a nyelőcső, a tüdő és a bőr korai szakaszában.