A cukor ráncokat ás
Az örök Lily Ivanova rendkívüli vitalitását egy régóta fennálló génnel és étrenddel magyarázza - a prímás évek óta nem evett cukorral ellátott ételeket. Ha az emlékezetében keresgél, sok ismerősét találja, akik tisztán isznak kávét, nem szeretik az édességeket és legalább 10 évvel fiatalabbnak tűnnek, mint az útlevélkoruk. Bőrük feszes és friss, hajuknak nincs szüksége festésre. És egészségesebbek, mint társaik.
Az egyesíti őket, hogy nincs otthon cukortartó.
Holland és brit tudósok először
kapcsolatot bizonyított
és fehér kristályok.
Hosszú éveket szenteltek a projektnek egy szakaszos tanulmányban, amely kezdeti szakaszától kezdve a végeredményt sugallta: a magas vércukorszint nemcsak az egészséget, hanem a szépséget is tönkreteszi.
Ezzel szemben az addiktív ételek feladásával egy évtizeddel csökken az életkor. Ez az oka annak a paradox helyzetnek, hogy egyes nők szinte olyanok, mint a lányaik osztálytársai. Egy új kapcsolat élénkítő ereje nélkül a drága kozmetikumok,
plasztikai sebészet és ozonációs terápiák.
A csapat nagyon pontos kapcsolatot talált a vérben keringő cukor mennyisége és a látható életkor között. Egy kezdetleges kísérlettel kezdték, amelyet az öregedő szakemberek amerikai kiadásában részleteztek. A vércukorszintet 602 50 és 70 év közötti férfiban és nőben mértük optimális körülmények között. Ezután azonos szögben és megvilágításban lévő fotóikat 60 független értékelőnek mutatták be. A cél a lefényképezett válaszadók életkorának meghatározása volt. Azok, akiknek magasabb volt a vércukorszintjük - literenként több mint 6 millimól -, idősebbnek tűntek. 1 millimól glükóz minden egyes feleslege esetén a személyt megfigyelők jellemezték öt hónapon felül a hivatalos koránál.
A cukorbetegek tűntek a legidősebbnek. A sütemények, kekszek, fehér kenyér és minden egyéb finomított szénhidráttal rendelkező termékek kedvelői viszont azt a benyomást keltették, hogy minél hervadtabbak, annál gyakrabban nyúltak édességek után. És ez a katasztrófaminta nem változott, akár dohányzók, akár tartózkodók vagyunk.
A tudósok arra figyelmeztetnek, hogy csak akkor pazaroljuk a pénzünket túlárazott krémekre, ha étlapunk a cukorhoz ragaszkodik. Az ember fiatalságának megőrzésére irányuló erőfeszítések hiábavalóak, ha a cukor belülről szabotálja a létfontosságú sejtek képződését. A vérben történő mozgás közben a glükóz egy része a fehérjékhez és zsírokhoz tapad. Ezek az alapvetően új molekulák elpusztítják a szövetek rugalmasságát. Nem csak a bőr és a nyálkahártya deformálódik, hanem az erek falai is. Ezt mérgező vegyületek révén, úgynevezett glikációs végtermékeken keresztül teszik. Megakadályozzák, hogy az elasztin és a kollagén fenntartsa a bőr fiatalos megjelenését és lédússágát. Amikor ezek a fontos fehérjék elgyengülnek, a bőr elveszíti térfogatát és rugalmasságát. Ezután minden arckifejezés ráncokat ás, amelyeket azonban nem simítanak el az izmok ellazulásával, mint fiatalon. A bőr összehajlik, vékonynak és ráncosnak tűnik.