A cukor elpusztítja az immunitást - Kíváncsi - Standard News

immunitást

Az ételek nemcsak növelni, hanem csökkenteni is képesek az immunitást, ezért le kell mondanunk bizonyos ételek fogyasztásáról. Az egészséges immunrendszer egyik fő ellensége a cukor és a transzzsírok - mondta Irina Lazun táplálkozási szakember a Sputnik rádiónak - írta a BGNES.

A túlzott cukorfogyasztás megváltoztathatja a mikroflórát, amely a szervezet immunválaszával társul. A transzzsírok akkor fordulnak elő, amikor az olajat többször használják sütéshez, amikor a növényi olajokból állati eredetűhöz hasonlítanak. Példa erre a margarin, amely vajnak tűnik. A transz-zsírok sok félkész termékben vannak, amelyek negatívan befolyásolják a szervezet immunvédelmét.

Számos E, ízfokozó, íz és szín szintén nem barát az immunrendszerrel. Önmagában a színezőanyag jelenléte egy ételben nem jár negatív hatással, de ha az ember folyamatosan eszik valamit, amely színezéket és ízeket tartalmaz, felhalmozódása máris hatással lehet - figyelmeztet Dr. Lizun.