A cuccaim GŐZÖLT VÖRÖS BAROK
Utolsó változás: 2012.10.31. 20.47
Ennek az emléknek szentelem LILIOM, ami egyszóval visszavezetett a "száz évvel ezelőtti" időbe. köszönöm, LILIOM, mindenért! És még sok másért:)!
Manapság meglepődtek a karfiol őszi emlékei, aromája és Charles Aznavour, olyan emlékek, amelyek gyermekkoromhoz kapcsolódnak, de nem a városban, hanem a szülővárosomban.
Emlékezve arra a távoli idõre, mindig a párolt piros paprika aromája jut el hozzám, amelyet Katya nagymamám készített.
Finoman főzött, de emlékszem mindenekelőtt párolt paprikájára.
Sok éven át készítettem őket, és valahányszor eszembe jutott Katya nagymama, furcsa ruháival/klashnikot viselt, szülővárosának emlékét, sálat, amelyet nagyon különleges módon kötött meg - a többi nagymama nem kötötte össze a fejkendőt és más szóval hívott gyapjú kötény, de nem emlékszem, hogyan /.
Katya nagymama nem volt olyan, mint a városi nagymamám, aki selyem- és bársonyruhákat, bőrkabátot és fátyolos sapkát viselt/erről két évvel ezelőtt írtam /.
Ha gyerekként kellene választanom, hol lakjak, akkor a várost választanám, de akkor talán nem jutna eszembe azok a párolt pirospaprikák J .
Szerettem a savanyúságot. Visszatértem az iskolából, és a konyhában találtam Katya nagymamát, ahol többféle őszi zöldséget halmoztak fel.
A kedvencem a paprika volt, még segíteni is akartam neki, de ő folyton azt mondta nekem: "Vigyázz, ne zavarj".
És "őrködtem", de nem egészen - hátraléptem és leültem egy apám által készített kis székre, és türelmesen és némán vártam - képzeled - engem, türelmesen és csendesen:)?