A csirke melyik részét nem szabad enni - NOVA
Nézze meg, mit javasol egy szakember - a gasztroenterológus tanácsot ad
Inna Mazko gasztroenterológus azt tanácsolja, hogy fogadjon a mellre, amikor csirkét választ. A madár ezen részén van a legtöbb diétás és ízletes hús. Kevesebb kémiai adalékot tartalmaz, amelyek felhasználhatók a csirkék nevelésében. Mégpedig - hormonok és antibakteriális gyógyszerek.

A sötét csirkehúst általában károsabbnak tartják, mert a borjak és a combok területén a baromfitenyésztésben lévő adalékanyagok nagyobb mennyiségben rakódnak le - idézi a szakember szavait a KP.ru portál.