A csípős paprika csökkenti az étvágyat

Az indianai Purdue Egyetem kutatói azt találták, hogy a paprika fűszeres ízét adó kapszaicin csökkentheti az éhséget és növelheti az energiafelhasználást.

csökkenti

"Megállapítottuk, hogy a pirospaprika fogyasztása segíthet az étvágy szabályozásában és több kalória elégetésében étkezés után, különösen azok számára, akik nem fogyasztanak gyakran fűszereket" - mondta prof. Richard Mates. "Azok az étrendi változások, amelyek nem igényelnek nagy erőfeszítéseket, például az étel apróra vágott csípős paprikával való megszórása, hosszú távon nagyon hasznos lehet, különösen, ha testmozgással és egészséges táplálkozással kombinálják" - tette hozzá.

Mates professzor arról számolt be, hogy a csípős paprika fogyasztásának érzése maximalizálja az emésztési folyamatot. "A szájban történő égés okozza ezt a hatást" - magyarázta. "Úgy tűnik, hogy nagyobb hatást fog elérni, ha ezt az érzést beleszámítja, mert az égés hozzájárul a testhőmérséklet növekedéséhez, az energiafelhasználáshoz és az étvágy kontrolljához" - tette hozzá.