A cékla leküzdheti a rákot, csökkentheti a vérnyomást és még sok más Bio Look-ot
A vörös répanövény gyökere hosszú múltra tekint vissza gyógyszerként. Az ókori rómaiak például répát fogyasztottak a láz és a székrekedés kezelésére. A középkorban az európaiak ezekhez a vörös gyökerekhez fordultak a vérrel és az emésztéssel kapcsolatos betegségek kezelésére. Az ókori kínai orvoslás pedig, amely mindig nagy tisztelettel kezelte a hűsítő és édes zöldségeket, továbbra is céklát ír fel a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára.
Mint sok színes zöldség, a cékla sem különösebben fontos vitamin- és ásványianyag-forrás. Ehelyett az egészségre gyakorolt előnyeit néhány igazán különleges vegyület gazdag koncentrációjának tulajdonítják.
Három csodálatos vegyület a répában
Bethanine - Gondolkozott már azon, miért vörös a cukorrépa? Ez azért van, mert ez az egyik legnagyobb forrása a betaninnak, egy vörös-ibolya pigmentnek, amely bizonyítottan küzd a betegség ellen. Például az Anticancer Drugs in Medical Chemistry folyóiratban közzétett 2011-es tanulmány megállapította, hogy mind a doxorubicin (egy olyan népszerű rákellenes gyógyszer, amelyet olyan gyógyszerekben használnak, mint például az adriamicin), mind a cékla kivonatok kemoprofilaktikus hatást mutattak az emberi emlőrák sejtvonalaiban és a prosztatarákban - tudósok tulajdonítsa ezeket az előnyöket a betán magas koncentrációjának a céklában, a betalaine csoport egyik leghíresebb pigmentjében.
Betain - A vörös répában található másik betalaine, az úgynevezett betain, ismert módon támogatja a máj működését. Például az Aminosavak újságban 2015 januárjában végzett új tanulmány megállapította, hogy a betainnal kiegészített, magas zsírtartalmú étrendet tápláló patkányok csökkent májzsír-szintet és javított lipid-anyagcserét mutattak, összehasonlítva a kontroll étrenddel vagy magas zsírtartalmú étrenddel táplált patkányoknál. betain-kiegészítők. Ezek az eredmények arra utalnak, hogy a répa támogathatja az alkoholmentes zsírmáj kezelését, amely a máj túlsúlyos, de visszafordítható állapota.