A Bulgária Kaufland bemutatta saját márkájú friss húsát, a "Chef Butcher" -et, garantált minőséggel
A Független Tanúsítási és Élelmiszeripari Intézet ellenőrzi és ellenőrzi a márka összes szállítóját, és garantálja a minőséget, a szállítást és a gyártást.
Fizetett kiadvány
A Kaufland Bulgaria bemutatta saját friss húsmárkáját Mészáros szakács garantált minőséggel a TÜV Nord Bulgaria cégtől. Az Független Élelmiszer-tanúsítási Intézet megvizsgálja és ellenőrzi a márka összes szállítóját, és garantálja a minőségi gyártást és az összes jogi intézkedés betartását. Mind a 18 termék a márka kínálatából Mészáros szakács a csomagoláson az „Ellenőrzött minőség a gyártónál” jelölés, amely a tanúsító testület által sikeresen elvégzett ismételt és alapos, részben be nem jelentett ellenőrzések és laboratóriumi vizsgálatok eredménye.
"Az ügyfélnek minőségre van szüksége, és hozzászokott ahhoz, hogy nálunk találjon. Saját márkánk Mészáros szakács egy újabb bizonyíték arra, hogy Kauflandban rendkívül felelősségteljesen fogadjuk el a fogyasztók elvárásait, és következetesen azon dolgozunk, hogy minden nap bizonyított minőségű termékeket nyújtsunk a bolgár háztartások számára. És mivel a minőségünk nem csak a szavakra vonatkozik, örülünk, hogy saját márkánk termékei sikeresen megfeleltek olyan bevált független minőségi szakértők tesztjein, mint például a TÜV Nord Bulgaria partnereink ". Vasil Vassilev, a bulgáriai Kaufland friss élelmiszerek igazgatója.
"Márkával ellenőriztük a hús minőségét Mészáros szakács 4 fokozatú rendszeren. Ez magában foglalja a hússzállítóknál végzett meglepetésszerű helyszíni ellenőrzéseket, a vett minták laboratóriumi vizsgálatát, a termékek megfelelő szállítótól a kereskedelmi hálózatig történő szállításának gondos figyelemmel kísérését és az ún. "Titokzatos vásárlók, akik független akkreditált laboratóriumokból választanak termékeket tesztelésre" - magyarázta. Stoyan Yotov, a TÜV Nord Bulgária Tanúsító és Élelmiszeripari Intézetének vezetője.
A "Chef Butcher" szigorú minőség-ellenőrzése a gyártóktól kezdődik. A Kaufland Bulgaria csak olyan hússzállítókkal dolgozik együtt, akik nemzetközileg elismert GFSI tanúsítványokkal rendelkeznek az élelmiszerbiztonság és a minőség terén. *
A vállalat szigorú belső minőség-ellenőrzési eljárásokat is előír, amelyekhez egy független szakértői szervezet további ellenőrzést igényel a gyártó biztonságának, minőségének és munkájának színvonalának a kiskereskedelmi lánc által meghatározott kritériumára vonatkozóan.
Mielőtt a termékek eljutnának a lánc hipermarketeinek hűtött vitrineihez, a Kaufland szorosan figyelemmel kíséri a folyamatos hűtőellátási láncot is, figyelembe véve az árucikkek logisztikájának minden lépésében a hőmérsékleti rendszert.