A borsókása kalóriatartalma

A mai világban az emberek már ismerik a hüvelyesek minden gyógyító és egyedülálló tulajdonságait, mivel egészségügyi előnyeiket a tudomány már régóta bizonyítja. Azok az ételek, amelyek fő összetevője a bab, a lencse, a szója vagy a család más tagjai, ízletesek és táplálkozók. Különös figyelmet fordítanak azonban a borsóra, amelyek már az ókori Oroszország idejéből ismertek. Manapság egyre többen próbálják beilleszteni étrendjükbe ezt a fajta babot, mindez vitamin-gazdag összetételének köszönhetően.
Kalóriatartalom és zabkása
A zabpehely magas koncentrációban tartalmaz fontos elemeket a szervezet számára: A-, H-, E-, PP-vitamin, B csoport, béta-karotin, rost, aminosavak, antioxidánsok, ásványi anyagok.
100 gramm borsó zabkása tartalmaz:
- Fehérje - 16 g;
- zsír - 5,3 g;
- szénhidrátok - 34,3 g.