A boróka normalizálja a koleszterint, a vérnyomást és a vércukorszintet
Az őszi napok beköszöntével az ember a természet által biztosított szezonális ételek felé orientálódik - gyümölcsök, zöldségek, diófélék. A boróka, akit kínai dátumnak is hívnak, az egyik ilyen. Ez egy fa, amelynek gyümölcsei rendkívül ízletesek és hasznosak a test számára. A gyümölcsök mellett azonban gyógyászati és profilaktikus célokra a növény bármely része felhasználható - gyökerek, szár, levelek, kéreg, gyümölcsök.

Klinikai tanulmányok bizonyítják, hogy a jujube gyümölcsök rendkívül egészségesek a test számára - alacsonyabb koleszterinszint, csökkenti a magas vérnyomást, sőt normalizálja a cukorbetegek vércukorszintjét. Napi fogyasztás kb 5-6 gramm pektin, ami megegyezik egy pohár jujubéval, több hónapig csökkentheti a koleszterinszintet 18%. Külön fenol puerarin gyümölcsben segít elpusztítani a szabad gyököket, ami segít fenntartani a normál koleszterinszintet és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.