A bolgár étrend jót tesz az alaknak és az egészségnek - Fogyókúrák és fitnesz

A hüvelyesek (lencse, bab, borsó, barna rizs), zöldségek, gyümölcsök, fekete kenyér hagyományos bolgár étkezési módja, amelyek alacsony glikémiás indexűek, amellett, hogy hasznosak, szintén jó hatással vannak az alakra.
Ezt Dr. Teodora Darlenska mondta, aki bemutatta a Diogenes projekt első eredményeit, amelyet nyolc európai ország - Dánia, Hollandia, Németország, Spanyolország, Anglia, Görögország, Csehország és Bulgária - valósított meg.
Az egész családokat lefedő projekt munkája öt évig tartott - 2005-től 2009-ig, azzal a céllal, hogy tanulmányozzon különböző táplálkozási rendszereket az elhízás elleni küzdelem érdekében.
Szakértők megállapították, hogy azok az emberek, akiknek a fogyókúra kezdetén sikerül nagyobb súlyt fogyniuk, nagyobb valószínűséggel tartják fenn később a testsúlyukat.