A bg-mamma elválasztóinak blogja Külön etetés a Shelton-rendszer szerint

2009. január 29., csütörtök.

Külön etetés a Shelton-rendszer szerint

Shelton kifejlesztett egy számot táblázat a külön etetésben szereplő termékek megfelelőségéről . Megmutatják a különböző termékek kompatibilitásának mértékét (a leghíresebbtől az egzotikusig). Íme néhány a Shelton táblázatokban felsorolt szabályok közül:

csak a zöld zöldségek passzolnak mindenhez!
fehérjék szénhidrátokkal, keményítővel és savakkal vagy más szavakkal határozottan nem kompatibilisek, nem ajánlott burgonyával húst, paradicsommal tésztát stb.
a zsírok nem kompatibilisek a szénhidrátokkal - nem ehet például édes tejszínt, epret tejszínnel és még szendvicseket sem.
a tej csak savanyú gyümölcsökkel kombinálható.
dinnye és görögdinnye csak önmagában fogyasztható!
a saláták nem tartalmazhatnak keményítőt (például burgonyát), fehérjét (például tojást vagy garnélarákot), kizárhatnak mindenféle zsírt (például olívaolajat és zsírokat és olajokat tartalmazó fűszereket) és savakat (például ecetet vagy citromlevet). A sót is ki kell zárni.
cukrot, cukorszirupokat és mézet Shelton külön étkezésre kizárta az asztalaiból, mivel ezek nem illenek más termékekhez, és általában az a legjobb, ha egyáltalán nem fogyasztja őket.

Azok számára, akik külön étkeznek, Shelton a következő étrendet ajánlja:
Reggeli - gyümölcs, gyümölcssaláták, sajt, tejföl, teljes kiőrlésű kenyér szendvics vajjal vagy sajttal, túró.

Az elkészítéséhez ebéd Szénhidrátban gazdag termékek használata ajánlott, mivel azokat a szervezet jól felszívja. Az osztott étkezéshez ragaszkodva fogyaszthat burgonyát vagy sárgarépát, tésztát sajttal, édes gyümölcsöket stb.

Ajánlott vacsora fehérjében gazdag termékekből kell elkészíteni. Állhat hús- vagy halételből, nagy adag salátával, zöldségekkel, gyümölcsökkel.

Elkezdheti külön enni, amikor csak akarja. Fokozatosan válthat rá, például úgy, hogy hetente egyszer elkezd az igényeinek megfelelően enni. Két vagy három hónap múlva azonban érezni fogja a külön étrend hatását.

A termékek kompatibilitása

Az ókortól kezdve az emberek elgondolkodtak az ételek külön használatán. Az ókori római Celsius orvos szerint "az anyagok keveredése a gyomorban, amelyeket a feldolgozás különböző sebessége és nehézsége jellemez, az élelmiszer bomlásához és végül - a test megmérgezéséhez vezet". Ebből következik, hogy a termékeket úgy kell fogyasztani, hogy ne károsítsák az emberi testet.
És mi a véleménye Gilbert Sheltonnak ebben a kérdésben? Rendszerének kezdeti benyomása az, hogy túl sok tiltás van benne. De idővel az emberek meggyőződnek arról, hogy a tiltott dolgok annyi, mint a megengedett dolgok. Vagy más szavakkal: nem olyan nehéz teljesen elfogadható helyettesítőt találni a kedvezőtlen termékkombinációra.

Állati fehérjék
A legnehezebben emészthető étel. Éppen ezért sok korlátozás kapcsolódik hozzájuk. Minden húsfajtához előnyös a zöld zöldségekkel való kombináció, amely elősegíti a gyomorban lévő élelmiszerek feldolgozását és a koleszterinszint csökkentését. Előnyösen a zöldségekben kevés a keményítő. Az állati fehérje és a keményítőtartalmú zöldségek kombinációja nem jó, de elfogadhatóbb, mint a kenyér, a gabonafélék és a tészta.
Shelton szerint a hús és egyéb állati fehérjék (tej, tojás, túró, sajt) kombinálása abszolút elfogadhatatlan. Mindazonáltal a napi étrendben az emberek gyakran kevernek különböző fehérjéket, anélkül, hogy figyelembe vennék azt a tényt, hogy mindegyik speciális emésztőrendszeri gyümölcslevet és eltérő feldolgozási időt igényel.