A 6 legegészségesebb növényi tej
Tíz évvel ezelőtt csak tehén- és kecsketej volt a boltok polcain, senki sem hallott növényi tejről. De az egészséges táplálkozás új trendjei új szabályokat szabnak meg.
Sokféle növényi tej jelent meg a piacon. A vegetáriánusok, az allergiások, a böjt és a fogyni vágyók kedvelik.
Meglepő módon néhány növényi tejfajta még táplálóbb, mint az összes tehén.
Milyen hasznos növényi tej hasznos inni rendszeresen?
1. Mandula - azoknak, akik diétáznak
A mandulatej enyhe dióaromával rendelkezik, nagyon enyhén édes. Úgy tartják, hogy ez az egyik legjobb lehetőség azok számára, akik alacsony kalóriatartalmú étrendet követnek és szigorúan figyelik alakjukat. 100 gramm mandulatejben van legfeljebb 60 kilokalória.
Omega-3 zsírsavak, foszfor, magnézium és savak. A mandulatej azonban soha nem pótolhatja a tehéntejet, mert nagyon kevés fehérje és kalcium van benne. Ha valaki az ellenkezőjét állítja, az azt jelenti, hogy ez további kérdés tápanyagokkal való dúsítás.
2. A kókuszdióból - laurinsav forrása
A kókusztej finom aromájú, édes ízű. De édessége ellenére nagyon kevés gyors szénhidrátot tartalmaz. A kókusztej nem zavarja az étrendet. A kókuszdió húsos részéből származó tejben található hasznos anyagok bőségesek - C-vitamin és B-csoport, szelén, vas és cink. És csak abban az összes nem laktóztej között van laurinsav, amely segít az immunitás erősítésére és segíti a testet a vírusok gyors leküzdésében.