90 napos diéta - Fórum; Téma megtekintése - ÍZES ADALÉKOK - GOMBÁK, PATE, MAYONNAISE, VEGAN SAJT

Minden idő UTC + 2 óra [DST]

diéta

ÍZES ADALÉKOK - GOMBÁK, PATE, MAYONNAISE, VEGAN SAJT

Padlizsán kaviár

Szükséges termékek
2-3 db. padlizsán
1 gerezd fokhagyma
1 hagyma
1 darab. paradicsom
1 darab. bors
5-6 ág petrezselyem
1 ág menta
6-7 evőkanál. olivaolaj
2-3 evőkanál. citromlé
szol
Az elkészítés módja
A padlizsánokat több helyen átlyukasztják és 10-15 percig sütik 220 C-on. A hagymát, a mentát, a paprikát és a paradicsomot apróra vágjuk. A megtisztított padlizsánt megpucoljuk és apró darabokra vágjuk, a fokhagymát összetörjük. Tegye az összes terméket egy tálba, ízesítse sóval, olívaolajjal és citromlével, és jól keverje össze.

Utoljára Violina szerkesztette 2013. február 01-én, 13: 08-kor, összesen 1 alkalommal szerkesztette

Házi mogyoróvaj

500g földimogyoró
50g választott növényi olaj
50-100g víz
opcionálisan - édesem

A mogyoró mellett vagy ellen?

Most mi?! Hogyan mondhatnám el neked ... Azért vagyok, mert imádom a földimogyorót, soha nem volt problémám velük, és nagyon táplálóak és hasznosak-

100 g pisztáciában:
25g fehérje
50g zsír
Az RDA rost 36% -a
Az RDA vas 21% -a
Az RDA niacin (B1) 23% -a
RDA = ajánlott napi elfogadás, azaz. ajánlott napi bevitel //

Azonban a mogyoró az összes étel közül a legtöbb allergénnel rendelkezik. Azaz a gyerekeknek kis mennyiséget kell enniük, és a szoptató anyáknak nem szabad túlzásba vinniük.

Az is fontos, hogy a földimogyorót száraz helyen tároljuk, mert nedves és meleg környezetben könnyen penészednek, alfa-toxinok alakulhatnak ki, és innen származik az az állítás, hogy a földimogyoró mérgező.!
Fontos tudni a mogyoró eredetét, ha nyersen akarja megenni.
Mint minden hüvelyes, a földimogyoró is tartalmaz enzimgátlókat, amelyek ellenőrizetlenül hagyhatják az emésztést - a hüvelyeseknél több órán át áztatják őket.
Ezért inkább sült földimogyorót fogyasztok, mivel nem is szeretem a nyers földimogyorót ...

Ó, sok filozófia, sok minden. Gyerünk most lényegében!

Nem tudok rólad, de nagyon szeretem a földimogyorót! És gyerekként emlékszem, hogyan irigyeltem a filmekből az amerikai gyerekeket, akiknek mindig volt mogyoróvajas szendvicsük. Akkor Bulgáriában nem voltak ilyen extrák, de sajnos (igen, sajnos), az elmúlt 2-3 évben a nagyobb szupermarketekben legalább 4-5 márka mogyoróvaj található.