9 tipp az adagok mérésére és ellenőrzésére
Az elhízás egyre növekvő járvány a lakosság körében, mivel egyre többen küzdenek súlyuk ellenőrzéséért. Megállapították, hogy a megnövekedett adagméretek hozzájárulni túlevés és a nem kívánt súlygyarapodás.
Az emberek általában mindent megesznek, amit a tányérra tesznek. Emiatt az adagméretek ellenőrzése megakadályozhatja a túlevést.
Itt van kilenc gyakorlati tipp adagmérés és kontroll otthon és útközben egyaránt:
1. Használjon kisebb tartályokat
A bizonyítékok azt mutatják, hogy a tányérok, a kanalak és a csészék mérete öntudatlanul befolyásolhatja az elfogyasztott ételek mennyiségét. Például a nagy tányérok használata jelentéktelennek tűnhet az ételben, és ez túlevéshez vezet.
Egy tanulmány szerint a nagy tálat használók 77% -kal több tésztát ettek, mint a közepes méretű tálat használók. Ez azt bizonyítja, hogy az evőeszközök kicserélése kisebbre csökkentheti a túlevést.
2. Használja a lemezt adagvezetőként
Ha útközben van, vagy éppen nem tudja lemérni az ételt, akkor maga a tányér is használható adagvezérlő asszisztensként.
Ez segít meghatározni a makrotápanyagok optimális arányát a kiegyensúlyozott étrendhez:
- Zöldség vagy saláta: fél tányér
- Kiváló minőségű fehérje: a tányér egynegyede - ide tartozik a hús, a hal, a tojás, a tejtermékek stb.
- Szénhidrát-komplex: a tányér további egynegyede - teljes kiőrlésű gabonafélék és keményítővel ellátott zöldségek (burgonya, rizs stb.);
- Zsírtartalmú ételek: fél evőkanál (7 g) - sajt, zsír, vaj stb.
Ez egy minta útmutató, amelyet mindenki átalakíthat a saját igényei szerint. Mivel a zöldségek és a saláták természetesen alacsony kalóriatartalmúak, de sok rostot és egyéb tápanyagot tartalmaznak, ezeknek az ételeknek a fogyasztása segíthet. a túlevés elkerülése érdekében az úgynevezett káros ételekkel.
3. Használja kezét tálalási útmutatóként
Mivel a kezed általában akkora, mint a tested, az idősebb embereknek, akiknek több ételre van szükségük, általában nagyobb a kezük.
Ebben az esetben a minta útmutató az egyes étkezésekhez:
- Magas fehérjetartalmú ételek - egy marék nőknek, kettő férfiaknak húsból, halból, baromfiból stb.
- Zöldségek és saláták: ököl méretű adag nőknek, kettő férfiaknak;