9 ellenállhatatlan desszert tökkel
Tök történetek minden ősszel. Mi, mint életmód és kultúra, úgy tűnik, jobban hozzászoktunk ahhoz, hogy sütőtöket fogyasszunk desszertekben. Van-e valami illatosabb az őszi standokon, mint a dióban és a fahéjban sült tök. Logikus, hogy cukrokat (szacharózt, fruktózt és glükózt) tartalmaz, de magas víztartalma miatt még mindig alacsony a kalóriatartalma. A desszertek számára a legalkalmasabb fajta a nagy kerek fehér héjú sütőtök, más néven "gesztenye", de az 5 ellenállhatatlan desszert közül néhányat elkészíthet tökkel és más fajtákkal, például "Amber" vagy "Violin".
Puha, még megjelenésében is kissé csúnya ezek a süteményes sütemények, csokoládéforgácsokkal. Sikeresen ötvözik az aromás fahéjat, a kardamomot és a sütőtök őszi édességét, amelyek az ízesített és házi sütőtökolajból származnak. Kevesebb, mint egy óra alatt elkészülnek a sütéssel, és még gyorsabban végeznek.
2. HÁROM RÉTES TÖKÉSZET
Ez a művészi hab ötvözi a szezonális összetevőket, egy kis fűszerességet, citrusféléket és természetesen a kedvenc kakaónkat. A desszert remekül mutat magas átlátszó pohárban, mert a benne lévő rétegek és színek olyan tisztán megjelennek, amikor tálalják. Ennek a háromrétegű habnak az eleganciája lehetővé teszi, hogy felkészítse egy különleges alkalomra.
3. SÜTŐTRAFLA
A házi készítésű cukorkák az utóbbi időben divatban vannak, egyre gyakrabban, amikor meglátogatjuk, üdvözölnek vagy desszertként kínálnak fel bennünket. Ebben a receptben kétféle lehetőség van a cukorevőknek és a nagyon egészségeseknek;). A sütőtök cukorkák egyszerűen elkészíthetők, és két őszi ízt - diót és tököt - ötvöznek. Ezenkívül gyorsan elkészülnek és hatékonyak.