8 ok, hogy rendszeresen fogyasszunk mézet
Nem véletlen, hogy az orvosok azt javasolják, hogy cseréljük le a cukrot mézzel. Ez a termék egyedülálló, mert nagyon sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A méz jobban érzi magát, szépséget ad és megőrzi a fiatalságot. A méz gyógyító tulajdonságai az ókori Egyiptomban ismertek. A modern tudomány azt mutatja, hogy minden mézcsepp 70 nagyon fontos anyagot tartalmaz az emberi egészség szempontjából.
A benne lévő szénhidrátokat (glükóz és fruktóz) sokkal könnyebben felszívja a szervezet, mint a szokásos cukrot. Segítenek fenntartani az izomerőt és a normális növekedést. Különösen igaz ez a gyermekekre.
A mézben lévő enzimek serkentik az emésztést és az anyagcserét. A mézben található fehérjék részt vesznek a hormonok képződésében. Vegyi anyagai az idegrendszer, a szöveti légzés és a vér aktivitását is szabályozzák
Hogyan segít a méz?
A méz megvédi a testet a ráktól és a szívbetegségektől. Erős diétás antioxidánsokat - flavonoidokat tartalmaz. Az orvosok azt mondják, hogy ha egy szívbeteg 1-2 hónapig eszik napi 50 g mézet, akkor általános állapota elkerülhetetlenül javulni fog.
A mézet az orvostudományban a gyomor nagy barátjának tartják. Ő tud gyomor- és nyombélfekélyeket, gyomorhurutot és a gyomor-bél traktus egyéb betegségeit kezeli. Gyomorfekély esetén például 30 gramm mézet ajánlott reggel, 40 g napközben és 30 g este 1,5-2 órán keresztül étkezés előtt vagy 3 órával étkezés után. Meleg vízben oldódik. A méznek erős fertőtlenítő hatása van, és ha reggel rendszeresen éhgyomorra eszi, soha nem fog panaszkodni gyomorhurutra, kolecisztitiszre vagy hasnyálmirigy-gyulladásra. Gyorsan áthalad a gyomor-bél traktuson, elpusztítva a káros baktériumokat és mikrobákat, és így segíti a gyomornyálkahártya sebjeinek gyógyulását.
Ez édesem pótolhatatlan a hidegben. Általában feloldjuk tejben (1 evőkanál méz egy pohár meleg tejben), vagy összekeverjük citromlével (100 g mézre fél gyümölcs leve, vízzel hígítva). Sokan használják a fehérrépa és a méz kombinációját is. Az alaposan megmosott fehérrépa széles részének tetejébe lyukat vágunk, hogy 2 evőkanál mézet lehessen bele önteni. Fedje le a tetejét vastag papírral, és hagyja 3-4 órán át. Ezt a mézes fehérrépát naponta 3-4 alkalommal ajánljuk étkezés előtt és lefekvés előtt.