8 mítosz a szuperélelmiszerekről, amelyek bizonyítják, hogy nem különlegesebbek, mint a szokásos termékek - Kedvenc
Az úgynevezett "szuperélelmiszerek" (nagyon magas tápanyag-koncentrációjú termékek, amelyek a természetben sehol máshol nem találhatók) több mint ezer éve léteznek bolygónkon, de a helyes és egészséges táplálkozás iránti lelkesedés csak most fedi le a sportolókat, vegetáriánusokat és a kiegyensúlyozott életmód rajongói. Ne feledje, hogy a "szuperélelmiszer" kifejezés önmagában sem tudományos, sem orvosi - a kereskedők trükköként fogalmazták meg a szervezet számára.
Gyakran azonban maguk a szuperélelmiszerek is indokolatlanul drágák, és sokkal gazdaságosabb és helyesebb, ha méltó pótlást találunk rájuk.
Szóval ássunk körül, és ma úgy döntöttünk, elmagyarázzuk Önnek, hogy valóban szüksége van-e megfelelő táplálékra a szuperételekkel, és érdemes-e hinni hihetetlen előnyeikben:
1. Goji bogyó
Mítosz: A goji bogyó (Lycium barbarum) vagy a hosszú életű tibeti gyümölcs egyedülálló és hasznos termék, amelyben a C-vitamin tartalma ötször magasabb, mint a mandarinokban. A gyümölcsök rendszeres fogyasztása erősíti az immunrendszert, stabilizálja a szívet, szabályozza a vérnyomást, enyhíti a depressziót, fiatalítja és elősegíti a fogyást.
Valóság: A goji bogyók, más néven farkasok, kevesebb C-vitamint tartalmaznak, mint a fekete ribizli. És ahhoz, hogy a szervezet ugyanannyi antioxidánst kapjon, mint egy közönséges vörös alma, legalább 13 pohár bogyólevet kell meginni. Valójában tudta, hogy nincs tudományos bizonyíték arra, hogy ezek a gyümölcsök hatékony pozitív hatással lennének az egészségre?
2. Chia
Mítosz: A chia mag "Salvia Hispanica" rendszeres használata elősegíti a zsírégetést, a fogyást, kielégíti az éhséget, csökkenti a koleszterinszintet és normalizálja a vércukorszintet.
Valóság: Természetesen ez egy nagyon hasznos termék, de a vitaminok és az élelmi rostok, a chia mag mennyisége nem sokban különbözik a közismertebb, például lenmagtól és szezámtól. Egyes tanulmányok még azt is bizonyítják, hogy a chia rendszeres fogyasztása nem csökkenti a súlyunkat, amint azt állítják.
3. Zöld kávé
Mítosz: A zöld kávé kevesebb koffeint tartalmaz, mint a szokásos, és a benne lévő klorogénsav segít a fogyásban, megszünteti a narancsbőrt, javítja a haj növekedését és erősíti azt.
Valóság: valójában a zöld kávé nem sokban különbözik a fekete kávétól, ha koffeinről és klorogénsavról van szó. Fontos tudni, hogy a zöld kávé feldolgozása gyakran nem steril körülmények között történik, és a veszélyes kávépor mennyisége olyan, hogy a dolgozóknak tilos maszk nélkül tartózkodniuk a gyárban. Ezenkívül el kell mondanunk, hogy ez a kávé nem pörkölt, ami azt jelenti, hogy néhány baktérium és mikroba a babon marad.