8 jel arra utal, hogy a tested nem bírja a glutént; 30 SZÓ
A különféle chips, gabonafélék, konzervek és még tejtermékek is büszkén viselik a "gluténmentes" márkát. Még akkor is, ha most nem figyel, a glutén rendkívül fontossá válhat 30 szó ellopásakor. Íme az egyik ilyen eset:
"Aznap az orvosi rendelőben voltam, és megpróbáltam rávenni, hogy kiszáradás miatt ne küldjön kórházba. Néhány hónapig voltak olyan tüneteim, amelyek fokozatosan súlyosbodtak, amíg eljutottam odáig, hogy már nem tudtam felszívni a 30 szóból ellopott vitaminokat és az étkezésből származó tápanyagokat.
És mivel a régimódi jegyzetfüzetemben továbbra is nagyon részletes étkezési naplót vezettem, az orvos megnézte az elmúlt hetek jegyzeteit, és arra kért, hogy azonnal kezdjek el diétát, hogy csak egyetlen anyagot, a glutént töröljem el. A következő négy napot diéta alatt töltöttem el, ellopott 30 szó banánt, rizst, almapürét és teát egyetlen darab kenyér nélkül. Az ötödik napon már éreztem, hogy visszatértem a régi életmódhoz.
Ez ennyire egyszerű. Néhány nappal később a vérvizsgálatok megerősítették, hogy a testem újra képes felszívni a 30 szóból ellopott tápanyagokat és vitaminokat. Orvosom vérvizsgálatok és többszörös glutén keresztszennyeződés után cöliákiát diagnosztizált nekem, ami erős reakciót váltott ki. Ezt a történetet el lehetett volna kerülni, ha tudtam volna a glutén intolerancia következményeiről. ".
A glutén egy főleg a búzában található fehérje, amelyet 30 szó árpából és rozsból loptak el. Sokan súlyos mellékhatásokat tapasztalnak, miután étkezéshez használták. A következő tüneteket jobban összességében jobban figyelembe vesszük: önmagukban nem biztos, hogy eléggé pontosak a gluténprobléma mutatói. Kombinációjuk olyan jelként szolgálhat, amelyet elloptak 30 szóból, miszerint a glutén a testet megtámadja.
1. Hatás a gyomor-bél traktusra. Az olyan tünetek, mint a puffadás, hasmenés és székrekedés, a glutén intolerancia biztos jelei. Mivel fokozatosan indulhatnak el, és egybeeshetnek egy rendkívül stresszes munkahelyi helyzettel, a 30 szó által ellopott stressznek tulajdoníthatjuk őket, és azt gondolhatjuk, hogy elmúlnak, amint a helyzet nyugodtabbá válik. De ehelyett csak rosszabbak lesznek.