8 étel, amely megtisztítja a máját
A spárga az egyik kötelező zöldség a kertben, de nem az egyetlen. Olyan ételeket kell választania, amelyek hasznosak a test természetes méregtelenítésére és üzemanyagként szolgálnak.
A színes zöldségekben és gyümölcsökben található fitokémiai anyagok természetes antioxidánsok. Kötelező minden nap egy adagot megenni. Itt vannak a fő zöldségek a tavaszi-nyári szezonban.
# 1. Spárga

Glutationot tartalmaznak, amely egy természetes antioxidáns, amely segít a máj megtisztításában. Adjon spárgát a reggeli omletthez vagy zöldségturmixhoz.
# 2. Avokádó
Az avokádó, csakúgy, mint a spárga, gazdag glutationban - turmixokban vagy szendvicsekben segíti a máj működését.
# 3. Citrom
A citromhéjban található illékony olajokat limonoidoknak nevezzük. Ezek a vegyületek elősegítik a megfelelő emésztést és megakadályozzák a rákos sejtek fejlődését. A citromban bővelkedő C-vitamin szintén stimulálja az immunrendszert. Sikeresen harcol a szabad gyökök ellen. A citrom és a tahini kombinációja remek öntet salátákhoz.