8 étel a sok szerencséhez az új évben
Új év van - ideje átgondolni az elmúlt napokat, számba venni az összes megtapasztalt jót, magasabb célokat kitűzni és még csodálatosabb élményeket megálmodni. Az ünnepi vacsora előkészületei javában zajlanak, hogy semmi ne mulassza el az utolsó pillanatban, és bármit is megbánjon. Azt akarja, hogy minden tökéletes legyen, az új 2018 pedig jobb és sikeresebb legyen.
Nem te vagy az egyetlen - az egész világon január 1. a hagyományokhoz és a szimbolikus rituálékhoz kapcsolódó nap. Japánban például az emberek főleg december 31-én takarítják az otthonaikat, hogy az új év istene ne felejtse el meglátogatni őket. A hollandok nagy tüzet okoznak a karácsonyfájukból,
hogy elhajt
a régi és igen
üdvözöljük az újat,
Skóciában pedig jó előjelnek számít, ha az újév után egy magas, sötét és jóképű férfi lép be először a házba.
A világ legrégebbi december 31-i és január 1-jei hagyományai napjainkban az étellel kapcsolatosak - jelképezik az emberek jövőjével kapcsolatos reményeket és álmokat. Az egyik meggyőződés az, hogy mindkét napon nem szabad csirkét, pulykát vagy homárt enni - ezek a visszaút jelképezik, nem pedig az, ami előttünk vár.
Éppen ellenkezőleg, a disznó a föld bőségét, jólétét és termékenységét szimbolizálja, mert a disznó üvöltözésével előre tolja, amit keres. A hagyományos sertéssült mellett mindenféle sertéshús-terméket - sonkát, bordát, kolbászt - tehet az asztalra. Ne ráncolja a szemöldökét, ha a nagymama megfeszített egy foltot a lábáról és a füléről. Ezúttal nemcsak próbálja ki, hanem többet is fogyasszon belőle - a szerencse egész évben veled lesz.
Pontosan 12 szem
szőlőt fogyasztanak
a spanyolok,
Mexikóiak és portugálok, amikor éjfélt ér az óra. Jelképezik a következő év 12 hónapját, és azt, hogy hogyan tudunk mindent enyhén savanykásan, de édesen is lenyelni. Fontos betartani a szőlő sorrendjét - például ha a sarka savanyú, májusban problémái lehetnek. Egyes helyeken a cél a 12 bogyó elfogyasztása az új év második napjáig, máshol pedig a szerencséhez adják a 13. helyet.
Törökországban van egy másik gyümölcs az ünnepi asztalon - a gránátalma, az emberek úgy vélik, hogy ez nagy szerencsét hoz. Az emberi szívre emlékeztető színe az élet és a termékenység jele, gyógyító tulajdonságai bebizonyosodtak. Kis kerek és lédús bogyói a gazdagság és a siker szimbóluma. Görögországban viszont egy másik meggyőződésük van a gránátalmával kapcsolatban az ünnepi éjszakán. Amikor eljön az új év,
az embereket kissé összetörik
lábával a padlón elöl
gránátalma ajtaja
- amikor kinyílik és láthatja a bogyókat bent, akkor sikeres év vár rájuk. Minél többen vannak, annál szerencsésebbek lesznek.