75. oldal; ábécéskönyv
- KEZDÉS
- KÍVÁNCSI
- EGÉSZSÉG
- HASZNOS TIPPEK
- FOGADÁSOK
- ÉLETMÓD
- VIZSGÁLATOK
- HOROSZKÓPOK
A zöld dió vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz, amelyek sokféle betegséget megelőzhetnek.

Kezelés zöld dióval
A tejérettségben a dió a leghasznosabb. Főzetek és gyógy tinktúrák előállítására szolgálnak.
A zöld dió megtisztíthatja a vért és fokozhatja az immunitást. Korlátlan mennyiségben tartalmaznak aszkorbinsavat, E-, P-, B-vitaminokat, illékony savakat, kinint, természetes jódot és karotinoidokat. A zöld dió tinktúráját a pajzsmirigy és a golyva megbetegedéseinek megelőzésére használják. A természetes jód pótolja az emberi test hiányát.
Az immunitás fokozása és a vérösszetétel normalizálása érdekében keverjen össze 1: 1 arányú tejdiót és természetes mézet. Rendezze a diót száraz üvegekbe, fedje le mézzel, szorosan zárja le fedéllel, és hagyja 30 napig sötét és hűvös helyen, rendszeresen rázogatva a tartalmát. Vegye ezt a gyógyszert 1 tk. 30 perccel étkezés előtt, legalább naponta háromszor.
A tinktúrát 30 zöld dió bevételével és egy liter 70% -os alkohol öntésével készítik el. Hagyja 14 napig sötét és hűvös helyen. Használat előtt szűrje le a gyógyszert, és vegyen be 1 tk. legalább naponta 3-szor. Ez a tinktúra segíthet cukorbetegségben, a pajzsmirigy, a vesék, a hólyag, az idegrendszer, a vérkeringés problémáiban, megelőző célokra, szív- és érrendszeri betegségek kezelésére és a koleszterinszint csökkentésére.
Az igazi méz felismerhető
A szupermarketek és üzletek polcain mézet és méhészeti termékeket kínálnak. De ahogy a gyakorlat mutatja, természetes valódi mézet csak a méhészek vásárolhatnak meg. De ha nincsenek ilyen ismerőseid, hogy ne találkozz hamisítással, csak tudnod kell néhány szabályt a méz minőségének meghatározásához.
1. Következetesség
Ügyeljen a méz sűrűségére. Homogén folyékony állagúnak kell lennie, borostyánszínű kristályos csapadék nélkül. Ha a méz már kristályosodott, mert az idő múlásával az összes méz, az akác kivételével, sűrűvé, majd keményé válik, könnyűnek kell lennie. Télen a mézet gyakran folyadékkal kínálják, ami azt jelenti, hogy nem valódi. Tudja, hogy a természetes méz csak kemény lehet és kristályosodhat.
2. Íz
A tapasztalt vevő azonnal kipróbálja a mézet. Az igazi méznek kifejezett íze és enyhe savanyúsága van. Fogyasztása után égő érzés van a torokban.
3. Aroma
A minőségi termék enyhe virágjegyű. A hamisnak szúrós karamellszaga van.
4. Mechanikai ellenőrzés
A méz minősége a következőképpen is ellenőrizhető: mártson egy kanalat egy üveg mézbe, és fordítsa el a tengely körül egy irányba. Ha a méz valódi, akkor spirál formájában könnyen rágördül a kanálra, és a hamis csepegésben folyik.
Minden méztípusnak megvan a maga egyedi színe, attól függően, hogy a méhek hol gyűjtötték a nektárt.
Paradicsom málna levelekkel - újdonság a konzerválásban. Nem repednek, nem savanyulnak és nem romlanak el. Mindezt a levelekben található C-vitaminnak köszönhetően. Az ebben a receptben szereplő paradicsom nagyon illatos és finom.
Hozzávalók:
2 kg paradicsom
3 db málna levelek
5-8 gerezd fokhagyma
2 evőkanál tengeri só
5 evőkanál cukor
1 evőkanál ecet
Az elkészítés módja:
1. Sterilizált üvegbe tegyen hámozott fokhagymát, málna leveleket és jól megmosott közepes méretű paradicsomot.
2. Öntsön forrásban lévő vizet, előre helyezve a kés pengéjét az üveg alá, hogy az ne törjön fel, fedje le fedővel és hagyja 20 percig.