7 finom szuperélelmiszer a gyermekek étrendjébe
Én a gyerek 2020-11-18
A "superfood" kifejezés az utóbbi időben nagyon gyakori, és bár több mint 6 éve találták ki, népszerűsége csak az utóbbi hónapokban nőtt. Szinte minden egészségügyi és fogyókúrás weboldal vagy blog az interneten számos cikket tartalmaz a szuperélelmiszerekről és azok feltételezett előnyeiről. Tehát mi teszi az ételt nagyszerűvé? Sok gyermek valószínűleg úgy gondolja, hogy a pizza nagyszerű! Ennek ellenére nagyon finom. De szuperélelmiszerek ezeket általában azoknak az élelmiszereknek nevezik, amelyekben magas a tápanyagtartalom, és ezért úgy gondolják, hogy különösen egészségesek a fogyasztásra.. És bár egyetlen gyermek sem utasítaná el a pizzát, de esetleg ráncolna valami egészségeset, mégis kínálunk néhány finom szuperételt, amelyeket gyakrabban érdemes felajánlania gyermekének.
Zabpehely
A zabpehely egészséges reggeli választás a gyermekek számára, mivel sok dobozos gabonával ellentétben kevés cukortartalmú, magas rosttartalmú és mesterséges alapanyagoktól mentes. A B-vitaminok mellett ez a teljes kiőrlésű étel béta-glükán nevű vegyületeket tartalmaz, amelyek alacsonyabb vér koleszterinszinttel társulnak és csökkentik a szívbetegségek kockázatát. Tálaljuk a zabpelyhet tejjel vagy joghurttal, gyümölcsökkel díszítve. Hozzáadhat nyers zabpelyhet levesekhez vagy pürékhez, vagy palacsintát is készíthet.
Bab és lencse
A bab és a lencse valóban nagyon hasznos a gyermekek számára. Magas rosttartalmúak és lassan szabadítják fel a glükózt, ami stabilizálja a hangulatot és az energiát. A bab és a lencse jó alternatívája a húsnak, mint fehérjeforrás. A fehérje fontos a sebek növekedése, fejlődése és gyógyulása szempontjából. Főzzünk leveseket, pörkölteket vagy püréket - elég finom lesz.