7 étel, ami nem olyan egészséges, mint gondolnád
Amikor vacsoráról vagy snack vásárlásról van szó, olyan szavakat látunk, mint "zöldség", "joghurt" vagy "könnyű", és feltételezzük, hogy ez egészséges választás. Az, hogy valami táplálóan hangzik, még nem jelenti azt, hogy jó annyit enni, amennyit csak szeretnénk. A mottóm: "nem rossz étel, csak rossz adagok".
Idő és zavartság megtakarítása érdekében hét tételnek kell a „véletlenszerű kezelés” kategóriájába tartoznia.
Nézd meg: 7 étel, amelyek nem annyira egészségesek, mint gondolnád
CSOKOLÁD-ELOSZTÁS
Egyre népszerűbb a földimogyoróvaj helyettesítőjeként egy szendvicsben, például mártogatás és más csereügyletek, sokan ezt csináljuk, azt gondolva, hogy ez egy egészségügyi plusz. Figyelmeztetés: A tejszínes csokoládé mogyoró még étkezés közben sem tartalmaz mogyoróvajat. A kalóriák egyenértékűek - 2 evőkanál 200 kalóriát nyom. De a csokoládé mogyoró hatalmas 20 gramm cukrot tartalmaz -5 evőkanál. Ez ugyanannyi cukor egy 1,5 uncia csokoládéban!
Az ebben a 2 evőkanálban található 12 gramm zsír körülbelül harmada telített.
Míg a mogyoróvajat alapvetően mogyoróra szeletelik, a csokoládé mogyorót elsősorban nem őrölt mogyoróra kenik.
Alsó sor: Tekintsük ezt a terjedést kezelésnek és mértékletes alkalmazásnak.
Jobb választás: Próbáljon meg egy almaszeletre alkalmazott evőkanálot, vagy egy vékony kerek szendvicset, tetején egy evőkanál szeletelt eperrel borítva.
NÖVÉNYI PESTA (SPINCS, paradicsom)
Sok embernek szerelmi és gyűlöletkapcsolata van a tésztával: szeretjük megenni, de nem akarunk belegondolni, hogy mit csinál a derekunk. Vannak-e még táplálkozási előnyei?
Először is, az alkatrészek nagyon számítanak, amikor a tészta kerül szóba. Egyél „olasz stílusú” tésztát, ahol 1 csésze tálalva egy kiegyensúlyozott étel része. Ez az izzó mérete.
Mit szólnál a tápanyag sűrűségéhez? Míg a "zöldséges" tészta ötlete elég jól hangzik, a legtöbb márka gyakran csak nagyon kevés zöldségfélét tartalmaz (néhányan annyi port adnak hozzá, hogy egy adag friss zöldséget kapjanak, ami fél csésze főtt zöldség). A kívánt zöldség bemutatásához elég színezni a tésztát, de ez liofilizált (porított) zöldség. Ez nem negatív az egészségre nézve, de az ételeket tekintve egyenértékű a közönséges fehér pasztával. Ha csak vizuális popot szeretne adni a tésztaételekhez, akkor ezek a "színes" tészták csinálják a trükköt.
Alsó sor: Kalória, minden tészta egyforma.
Jobb választás: Egy csésze teljes kiőrlésű tészta pácolt mártással, választott apróra vágott zöldségekkel, például gombával, sárgarépával, hagymával vagy cukkini, adhatja hozzá a zöldségeket a tésztához.,.
GYÜMÖLCSÖK VAGY NÖVÉNYI RÉSZEK
Kísértés, hogy gyümölcsökből és zöldségekből készült csomagolt "chipseket" keres, de mi is van valójában ezekben a termékekben? Hogyan rendezzük el az igazi gyümölcsöt és zöldséget?
A gyakran tiszta csomagolású banáncsipke okos választásnak tűnik az édességhez vagy más ételekhez képest, de csak fél csészében van körülbelül 240 kalória, 15 gramm zsírral és 8 gramm (2 evőkanál) cukorral. A magas zsírtartalom abból a zsírból származik, amelyben sütik.
Alsó sor: A zöldségforgácsban nincs sok zöldség. Néhány ugyanolyan kalóriát és zsírt tartalmaz, mint a szokásos kukorica vagy burgonya chips. És mivel azt gondolhatjuk, hogy "egészségesebbek", mint a középső chip, hajlamosak vagyunk egynél több adagot megenni. Ne tévedjen - a legtöbb sült, és csak a "kezelés" kategóriára kell korlátozódnia.
Jobb választás: Készítsen ropogós chipset valódi üzletből - gyümölcsből vagy zöldségből - a mikrohullámú sütőben (a Mastrad chips gép kb. 20 dollár és nagyon könnyen használható) vagy egy szokásos sütőben, ha van ideje.