6 váratlan cukorforrás a gyermekek étrendjében
A túlzott cukorfogyasztás káoszt okozhat mind a felnőttek, mind a gyermekek testén. A cukorral túlzottan fogyasztó gyermekek egészségtelen kalóriákat fogyasztanak. Ez valószínűleg hozzájárul a súlygyarapodáshoz és az olyan betegségek fokozott kockázatához, mint az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek. A túl sok cukor túlzott mennyiségű zsírlerakódást eredményezhet a májban, ezt az állapotot alkoholmentes zsírmáj betegségnek nevezik.
Tanulmányok azt mutatják, hogy a cukrot vágó gyermekek gyorsan javíthatják az egészségüket. Egy tanulmányban 41 elhízott gyermek vágott cukrot kilenc napig. Tíz napon belül mérhető javulást találtak mind a májszámban, mind az inzulin válaszban. Bár ez egy viszonylag kicsi tanulmány volt, azt mutatja, hogy az édességek csökkentése gyorsan hatással lehet a gyermekek jobb egészségére.
Vékonyodjon el, ahol a cukor el van rejtve, és keressen alternatív módszereket a bébiételek édesítésére.
Fizikailag szemben hozzá
Sok szülő küzd azért, hogy megértse a különbségeket a hozzáadott és a természetes cukrok között. A hozzáadott cukrok éppen azok, amelyeket összetevőként adnak hozzá. Olvassa be az összetevők listáját, például granulált cukrot, juharszirupot, magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot és barnacukrot.
Természetesen a cukrok megtalálhatók a gyümölcsökben és a tejtermékekben. Az ilyen típusú cukrok hatással lesznek az élelmiszer címkéjén található számokra, de nem kerülnek bele az összetevőkbe, mivel nem kiegészítik a receptet.
Az ilyen típusú cukrok nem kapcsolódnak az egészségtelen kalóriák halmához, amely miatt a túl sok hozzáadott cukor hozzájárul az étrendhez. A hozzáadott dolgokkal ellentétben a gyümölcsök és tejtermékek számos tápanyagot is tartalmaznak, beleértve a rostot, a C-vitamint, a kalciumot és a D-vitamint.
Az FDA azt tervezi, hogy frissíti az élelmiszer-címkéket, hogy egyenként felsorolja a hozzáadott cukrokat, így könnyen láthatja, hogy mennyi cukrot adnak az ételéhez.
Közös cukorbomba
Egy kis cukor a gyermek világában elkerülhetetlen, és nem reális csatlakozni ahhoz az elképzeléshez, hogy gyermeke soha nem fogja megenni. Gyakran a kifejezetten a gyermekek számára értékesített termékek a legrosszabbul elkövetők, ezért figyeljen erre a hat ételre, amelyek általában cukorral töltött élelmiszerek.