6 új amerikai étrendi ajánlás a rák ellen - A legmegengedhetőbb rákellenes ételek
A rák és a táplálkozás közötti kapcsolat annyira nyilvánvaló a modern tudomány számára, hogy az ezen a területen megjelenő hírek szinte egyidejűleg villámként haladnak az egészségügyi média címsorain keresztül. Így történt ez az új 6 amerikai ételválasztási tanácsnál is. Közülük kettő forradalmi másképp néz ki, és a velük kapcsolatos reakciók visszhangja évekig visszhangzik. Mivel kapcsolatban állnak a nyugati ember legnépszerűbb ételeivel - tejtermékekkel, és a keleti vitathatatlan kedvencével - a szójával.

Az ember állandó álma a halhatatlanságról nem a várható élettartam növelésére, hanem a fiatalság meghosszabbítására való vágyakozás. Végezze el a kísérletét: kérdezzen meg más embereket
meddig szeretnének élni. Száz év? Kétszáz? Örökké? Jellemezni őket
amit akarnak - egy rakás betegség és egy gyenge test
És azonnal helyrehozzák magukat a halhatatlanság feladásával, ha egyszerűen felesleges növényként vegetálnak.
Valójában azt várjuk, hogy megnyújtsuk azokat az éveket, amelyekben egészségesek és erősek vagyunk. Ha a középkorban az átlagos várható élettartam 30 év volt, akkor a múlt század elejére ez már 48 volt, és ma - körülbelül 70. És ez növekedni fog. A biológia legújabb felfedezéseivel sok tudós azt jósolja, hogy a várható élettartam háromjegyűre növekszik. Ez teszi a szervek eltarthatóságának kérdését főbbé. A rák pedig a degeneráció egyik fő tényezője. És végül a legkisebb alkatrészük - a sejtek - egészségéért. Amíg életben vagyunk, megújulnak (még a legösszetettebb agysejtek is, amelyek a legutóbbi időkig az orvostudomány feltételezése szerint csak növekedés után öregedtek).
A cél az, hogy az új sejtek átvegyék a haldokló munkáját. Főleg az epidermisz - a bőr legkülső rétege - maradványait látjuk. Valójában nem hámoznak olyan gyorsan, mint nekünk tűnik - előtte 2-3 hetet töltenek a test megfelelő szolgálatában. Mindkét nem a leggyakrabban elválik a vastagbél sejtjeitől, amelyek átlagosan 4 napig élnek, és a férfiaknál a legkiszolgáltatottabbak a spermiumok - háromnaponta megújulnak. Az egészséges vörösvérsejtek körülbelül négy hónapot töltenek, míg a fehérek átlagosan több mint egy évet élnek.
Csak az agysejtek versenyezhetnek a test életkorával. Néhányukban az élet csak az ember halálával halványul el.
De az életen belül a sejtmegújulás megosztásuk eredménye. Szervesen választott szervekben ez többször megtörténik. A régi cella teljes másolatot ad, részletes információkat adva a természetéről. És
ha az adatok másolásakor még egyszer is előfordul egy kis tökéletlenség, a hiba elkezdi a sejtek következő generációit továbbítani
Olyan ez, mintha egy enyhén hibás másolatot használnánk a fénymásolóba való másoláshoz, majd a hibás másolatot egy újhoz, ami még silányabb, majd az a silány még többet. Sokszor. Mivel minden káros tényező növeli annak kockázatát, hogy a degenerált, mutált sejtek kikerüljenek az ellenőrzés alól, és egy bizonyos ponton daganattá váljanak.
A rákos sejtek főleg abban különböznek a normálistól
gyorsabban szaporodnak, és nem engedelmeskednek a halál parancsának, amikor lejár az idejük - halhatatlanná válnak.
Ma körülbelül ötödik felnőttnél alakul ki rák. És ennek középpontjában a sejtmutáció áll. Ha egy személy elég sokáig él, akkor megnő annak lehetősége, hogy egy sejt megsérüljön, és kontrollálatlanul és ellenőrizhetetlenül szaporodni kezdjen. Rák.
Nos, az étel az egyik fő módszer a betegség elkerülésére. Ezért figyelmet érdemel minden tanács, hogy mit együnk és mit ne. Az American College of Nutrition kiadványa arról számolt be, hogy néhány embernek oka van elkerülni a nagy mennyiségű tejterméket a prosztatarák kockázatának csökkentése érdekében.
Még vannak példák arra, hogy a napi két pohár tej rendszeres ivása megnőhet körülbelül 1/3-mal a tumor valószínűsége azoknál a férfiaknál, akiknek családi hajlamuk van. (Prof. Stefka Petrova bolgár élelmiszer-szakértő megjegyzése, lásd a szombati esszében vele készített interjúban)
A tejjel és tejtermékekkel kapcsolatos viták hátterében egyenesen unalmasnak hangzik az alkoholfogyasztás korlátozására vagy egyáltalán elkerülésére vonatkozó, egyéb kockázatokkal járó tanács. Újdonság, hogy a tudósok rákkeltő hatással bírtak az egyes szervekre. Az italozás közel áll a száj, a garat, a gége, a nyelőcső, a vastagbél, a végbél és az emlő rákos megbetegedéseihez.
Heti egy ital csak 25% -kal növeli a szájban előforduló rosszindulatú daganat valószínűségét. Napi két vagy három ital? Ha az átlagos statisztikákat vesszük, ez valamivel meghaladja a 20 vastagbélrák kialakulásának arányát.
Az amerikaiak naprakész tanácsai a vörös és a feldolgozott húsok elkerülésére még határozottabban hangzanak. A remény a vastagbél és a végbél fatális daganatok kockázatának csökkentése. Valószínűleg csak
50 g feldolgozott hús naponta - 2 szelet szalonna vagy egy kis kolbász, növeli a kockázat 1/5-ét,
az új tanácsokról szóló számos publikáció egyikében idézett szakértők tolmácsolják. Még ennél is baljósabb idézet: "Egyél 120 gramm vörös húst naponta - akkora, mint egy kis steak, és növelje annak esélyét, hogy vastagbélrákot kapjon 28% -kal."
Azok számára, akik a zöldségeket köretnek tekintik, anélkül, hogy tudnának, a húst pedig valódi ételként, az ajánlás az