6 féle zsír; Táplálkozás és gyógyulás

Zsírra van szükség. Tápanyagként szolgálnak a test számára, és segítik természetes működésében. A zsír olyan energiaforrás, amelyet a membránokban, valamint a vérnyomást, a pulzusszámot, az erek képződését, a véralvadást és az idegrendszert szabályozó hormonális kapcsolatokban használnak. Az A-, D-, E- és K-vitamin zsírban oldódik, emészthető, asszimilálható és szállítható csak a zsírhoz kötődve. További előnye, hogy a zsírok egészségesen tartják a hajat és a bőrt, valamint szigetelik a szerveket a sokktól.

A zsírok jó közvetítők a különböző vektorok ellen is. Amikor egy anyag, legyen az kémiai vagy biológiai, bizonytalan szintet ér el a véráramban, a test hatékonyan hígíthatja, ha új zsírszövetben tárolja. Ez elősegíti a fontos szervek védelmét, mivel a veszélyes anyagokat váladék, vizelet, vérzés vagy akár szőrnövekedés útján lehet metabolizálni és eltávolítani a szervezetből.

Az átlagos emberi testnek napi 1 evőkanálnyi, kb. 15 gramm zsírra van szüksége. Az amerikaiak például átlagosan 5 evőkanál zsírt fogyasztanak naponta, így súlyproblémáik vannak, ezért nem szabad túlzásba vinni. Fontos figyelemmel kísérni az elfogyasztott ételek zsírtartalmát is. Van, aki jó, van, aki rossz. Magyarázatot adtunk az ételekben található 6 zsírtípusra.

1. Omega-3 zsírsavak

Omega 3-6-9 kiegészítők

2. Omega-6 zsírsavak

Az omega-6 zsírsavak egy másik típusú többszörösen telítetlen zsír, amely szintén jó hatással van a szervezetre, és segít csökkenteni a koleszterinszintet, amikor a telített zsírokat helyettesítik az ember étrendjében. Az omega-3 zsírsavak fogyasztásának előnyei a koszorúerek előfordulásának csökkenéséből adódnak, amelyet a szív artériáiban felhalmozódott magas koleszterinszint okoz, és így megállítja a véráramlást és szívrohamot okoz.

---