50 lúgos étel és ezek egészségügyi előnyei Page 3 Tárgyak

ezek

Február 12 2018, 18:00.

Lúgos ételek - mik ezek, milyen előnyök vannak az egészségre és melyek a lúgos étrendhez kapcsolódó főbb tévhitek.

Mi a pH? - meghatározás, lúgos ételek

A pH (potenciális hidrogén) olyan mutató, amely a pozitív töltésű (savas) és negatív töltésű hidrogénionok (lúgos), egy megoldásban.

Az emberi test a vér és az extracelluláris folyadék állandó pH-ját 7,4 értéken tartja. Ezt a pH-t semlegesnek tekintik nagyon enyhe lúgossággal (a 7 értéke semleges, a 7-nél alacsonyabb savas, a 7 felett lúgos).

Azokat az ételeket, amelyek lúgos környezetben eltolják a pH-értékeket, lúgos ételeknek nevezzük. És azokat, amelyek csökkentik testünk pH-értékét, savnak nevezzük.