5 tonna vegetáriánus pörkölt készült New Delhi Cook with Me-ben

Az indiai szakácsok Vishnu Manohar neves séf vezetésével 5 tonna hagyományos kichdi zabot készítettek. A PTI hírügynökség szerint a szervezők elvárják, hogy eredményeiket rekordnak ismerjék el az indiai vegetáriánus ételek elkészítésében.

tonna

Manohar séf újságíróknak elmondta, hogy a lemezétel elkészítéséhez 400 kg rizst, 100 kg lencsét, 350 kg zöldséget, 100 kg olvasztott vajat, 100 liter növényi olajat, több ezer liter vizet és 250 kg különféle fűszert használtak fel. . Hatalmas fazékban főzik.

"Szeretném, ha a kichdi ételt India nemzeti ételének nyilvánítanák. Minden országnak megvan a maga nemzeti étele, Indiának pedig nincs" - mondja Manohar.